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重磅！总局令第85号公布！（附一图读懂）

国家标准《绿色外卖管理规范》获批发布 市场监管总局：加快完善酱油和食醋质量标准 给食品办一张“电子身份证” 年菜——重传统讲品质均不可缺 进一步规范产品标示 “扫一扫”让你吃得明明白白
  • 海南省市场监督管理局召开2023年省级检验检测机构资质认定部门联合“双随机、一公开”监督抽查工作动员部署会
  • 一图读懂 | 反垄断“三书一函”制度
  • 海南省市场监管局召开2024年“两节”食品安全专项整治行动动员部署视频会议
  • 定安县食品安全委员会召开2023年食品安全专题会议
  • 增量扩面，高效推进——海南省市场监管局举办2023年海南省放心消费创建工作推进培训班
  • 全国专业标准化技术委员会实训基地首期专场实训活动在深圳举办

海南公布知识产权行政保护十大典型案例

强化食品安全管理 推进国家食品安全示范城市创建

海口积极构建科学高效的药品监管体系

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海南头条

铁刚调研儋州市场监管工作
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市县新闻

三亚市市场监管局联合多部门召开集中用餐单位及校外托管机构食品安全培训会
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企业新闻

品味南国美食 感受文化魅力 第九届海南国际旅游美食博览会盛大开幕
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精彩专题

海口市监局党员风采刘亚兰：用技术“金钥匙”谱写网络监管“大文章”
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高端访谈

南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
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热点视频

砥砺初心铸忠诚：庆祝建党100周年
监管
深度报道
政策法规
论坛会展
食品科技

吉阳分局 | 多部门联合行动，规范市场经营秩序，助力创建文明城市

12月6日晚上，三亚市市场监管局吉阳分局联合区退役军人事务局、区综合执法局、大东海派出所、临春社区居委会等部门对临春社区开展流动摊贩秤具和创文巩卫整治工作。执法人员重点检查流动摊贩使用的电子秤是否落实去皮.........【查看详情】

龙河市监所配合镇政府召开餐饮业主工作会议

为继续推进创文创卫工作，宣传燃气具使用安全规范。近日，龙河市监所配合龙河镇政府召开餐饮业主工作会议，针对燃气具使用安全与创文创卫工作进行宣传部署。会议由龙河镇镇党委副书记李钢主持，龙河市监所所长余茂.........【查看详情】

筑牢食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”—乐东县市场监管局开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动

为进一步规范学校（含托幼机构）、医院、养老机构、工地、机关企事业单位等集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全管理水平。近期，乐东县市场监管局在县委、县政府的部署下，.........【查看详情】

保城市场监督管理所开展“生鲜灯”使用专项检查

为进一步规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督，落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》关于严禁使用“生鲜灯”的规定，督促和引导农贸市场经营者规范使用照明灯具，还原生鲜食.........【查看详情】
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新茶饮掀起茶底革命，“香精茶”悄悄退场

央广网北京12月7日消息茶饮行业的健康化趋势越来越明显，在植脂末后，“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日，喜茶发布了“真茶标准”，同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作，展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”.........【查看详情】

风靡韩国的中国糖葫芦

　　糖葫芦作为中国的传统小吃，近来在韩国人气飙升，尤其受年轻人青睐。数据显示，青少年在冷冻、即食品项搜索量最高的关键词，前两名分别是“冷冻糖葫芦”和“糖葫芦”。　　如同多年前在韩国引起热潮的蜂蜜蛋糕、.........【查看详情】

食品企业旺季新品主打升级、健康、跨品类等关键词

立冬了，又到了速冻食品行业的旺季。　　在今年消费疲软的情况下，各企业都卯足了劲儿，在旺季来临之际，扎堆推出了各种新品，以刺激市场，提振消费。这让今年的冻品行业刚进入旺季就尤其热闹。　　冷冻周刊盘点了今.........【查看详情】

可口可乐第三季度营收增长8%，果汁和咖啡成中国市场亮点

10月24日，可口可乐公司发布了2023年第三季度财报。财报显示，可口可乐公司第三季度营收119.53亿美元，同比增长8%，超出市场预期的114.3亿美元；经营利润为32.70亿美元，同比增长6%；净利润为30.83亿美元，同比增长9.........【查看详情】
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特医食品注册管理办法修订发布！

近日，国家市场监督管理总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简称《办法》），自2024年1月1日起施行。特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者.........【查看详情】

《2022年度中国食品工业创新发展报告》发布 疏解矛盾跨越发展 食品产业向科技创新要方法

　　2022年，面对全球经济下行压力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑战，中国食品工业全力保障民生、积极应对需求、稳定市场供应，以占全国工业5.1%的资产，创造了7.1%的营业收入，完成了8.1%的利润总额，为稳经济、促民生.........【查看详情】

《2023中国燕麦奶行业白皮书》发布

点击下载：《2023中国燕麦奶行业白皮书》文章来源：农业农村部食物与营养发展研究所......【查看详情】

2023年海口市食品安全宣传周 | 食品安全两个责任政策解读

END来源：海南省食品安全办......【查看详情】
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第五期市场监管青年论坛举办

近日，为巩固拓展主题教育成果，加强年轻干部教育引领，以“感悟思想伟力彰显青春担当”为主题的第5期市场监管青年论坛暨首都青年公务先锋宣讲团走进市场监管总局专场活动在京举办。中央和国家机关团工委副书记蔺琳、.........【查看详情】

把握前沿热点 共探食业发展 2023食品科学前沿热点问题论坛湖南长沙召开

　　为了促进食品科研领域的学术交流、分享最新研究成果和进展、探讨学科前沿学术话题，近日，中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙召开期间，2023食品科学前沿热点问题论坛同期举办。来自国内多所高校和科研.........【查看详情】

进博会 | 携手促发展 开放赢未来——写在第六届中国国际进口博览会开幕之际

黄浦江畔，秋风习习，第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）如期而至。在首届“一带一路”国际合作高峰论坛上，国家主席习近平宣布从2018年起举办进博会。目前，进博会已成功举办五届，成为中国构建新发展.........【查看详情】

以科技之力擎起食品产业未来 中国食品科学技术学会第二十届年会长沙召开

　　“悠悠万事，吃饭为大”。当代的食品科技工作者以“解决中国人民的吃饭问题”为初心，以大食物观为指引，以跨界的思维和探索的精神，服务于新时代中国食品产业的高质量发展。当前，世界已经进入大科学时代，食品.........【查看详情】
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食品工作服为什么需要防静电

摘要：食品工作服是食品生产、制作过程中的重要防护装备，对于食品安全和质量有着密切的关系，防静电功能作为食品工作服的主要功能之一，已经越来越受到食品生产制造企业的重视，本文主要就食品工作服为什么要防静电.........【查看详情】

方便食品行业进入恢复性增长回升期

　　近年来，人们的消费方式和观念不断改变，同时随着人口红利、流量红利和资本红利的退潮，行业粗放式爆发性增长已成为过去。在市场需求变化深刻的背景下，在绿色、低碳、健康的主基调下，方便食品行业如何避免老调.........【查看详情】

“科技兴稻”收获万亩“黑珍珠”

　　北大荒的秋天，果实累累、稻谷飘香。在北大荒集团黑龙江庆阳农场有限公司（以下简称“庆阳农场”）的万亩稻田里，即将成熟的黑稻长势喜人。　　庆阳农场三面环山、林草茂密、空气清新、灌溉水资源丰富。为全面提.........【查看详情】

技术升级支撑产业多元化发展 方便食品行业进入创新活跃期

　　传统方便面、挂面向营养健康转型，冷冻食品引领预制菜“百花齐放”，方便休闲食品不断拓展多元化消费场景，风味配料和机械装备提供更加坚实的支撑……层出不穷的创新活力，正在从源头锤炼着方便食品行业的发展韧.........【查看详情】
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优选品牌
企业风采
美食
绿色农业
食品文化

“技术创造优势、创新领先未来”麦道喷码机助力食品高质量生产

麦道喷码机隶属于四川金麦道科技有限公司，公司自成立以来一直致力于生产标识设备等自动化设备的生产销售及技术服务。全面在四川及全国区域推广麦道品牌设备。以积极开拓市场、深度服务客户的姿态赢取客户的信赖，先.........【查看详情】

丰席树诺丽参展2023全球食品饮料论坛并荣获“金鳌奖”

2023全球食品饮料论坛于9月14日在博鳌亚洲论坛国际会议中心开幕。论坛以“后疫情时代，健康食品饮料新赛道”为主题，凭借博鳌品牌影响力，搭建面向全球食品饮料行业的交流平台。 此次论坛邀请到博鳌亚洲论坛前秘.........【查看详情】

2023年海南名饼等称号企业承诺公示

安全食品健康未来2023年海南名饼等称号企业承诺公示 为贯彻落实《食品安全法》，进一步强化市场主体责任，特别是月饼生产经营企业开展行业自律，提升海南省月饼食品安全整体水平和品牌知名度，让海南名饼走出海岛，.........【查看详情】

王芳太月饼：传承美味，携手共进

在中国的传统美食中，月饼无疑是一种极具代表性的糕点。随着中秋节的临近，月饼作为节日的象征，不仅是一种食品，更是一种文化的传承。在众多月饼品牌中，王芳太月饼以其独特的历史背景、品牌文化和品质特色，脱颖.........【查看详情】
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关于开展2023年食品安全诚信单位承诺公示宣传活动的通知

2023年食品安全诚信单位承诺公示宣传活动· 活动背景 · 食品安全是重要的民心工程。为加强行业自律，履行主体责任，营造食品安全诚信经营环境，培育食品安全诚信文化，助力海南自由贸易港发展战略的实施，应部分尚.........【查看详情】

“金岳玉液”填补营养型滋补白酒空白

海南金岳酒厂发明出品的“金岳玉液”酒属营养型白酒，它的问世填补了国际、国内白酒无营养的空白。金岳酒厂系现代化大型生产企业，原厂区地处海南陵水桃园，于2020年7月迁厂至海南省海口市保税区。该厂自1988 年 10月.........【查看详情】

“王芳太”月饼喜获“2023年海南名饼”殊荣

为了积极响应海南省食品安全协会为贯彻落实《食品安全法》，进一步强化市场主体责任，特别是月饼生产经营企业开展行业自律，海南芳太食品有限公司向社会公开承诺： 一、依照《食品安全法》及相关法律法规从事月.........【查看详情】

坚持绿色发展，定安龙湖南科打造食用菌示范新高地

定安龙湖南科食用菌有限公司成立于2015年，是一家以生产和开发食用菌产品为主，集食用菌技术研发、产品生产、废弃物饲料化、肥料化利用技术集成示范、农民培训和食用菌文化体检等多功能为一体的综合型农业企业。公.........【查看详情】
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吃对火锅健康又美味

天气渐冷，约上三五好友一起围坐着涮火锅，应该是冬天最温暖的事了。火锅口味繁多，麻辣的、海鲜的、清汤的……现煮现吃，菜肴不会变冷，一顿火锅下肚，全身暖洋洋的。然而，大快朵颐之后，不少人会出现口腔上火、牙.........【查看详情】

悠悠美食史 浓浓烤鸭香（七）

　　几片皮酥肉嫩的鸭肉，配上葱、酱，裹上薄薄的荷叶饼，轻咬一口，唇齿留香……说起中华传统美食的代表，不能不提烤鸭。皮酥肉嫩、味美醇香的烤鸭不仅深受国人的喜爱，而且在国际舞台上拥有大批拥趸，成为中国面向.........【查看详情】

秋冬如何挑选正宗羊肉？

寒风瑟瑟，正是吃羊肉进补的好时节，不论是吃火锅还是家常菜，人们的餐桌上都少不了羊肉。但近期却有餐饮品牌旗下火锅店被曝出“羊肉卷里掺鸭肉”的问题。商家为什么往羊肉里掺鸭肉？日常生活中消费者又该如何分辨.........【查看详情】

秋冬如何挑选正宗羊肉？

　　秋风瑟瑟，天气转凉。时下正是吃羊肉进补的好时节，不论是吃火锅还是家常菜，人们的餐桌上都少不了羊肉。但近期却有餐饮品牌旗下火锅店被曝出“羊肉卷里掺鸭肉”的问题。商家为什么往羊肉里掺鸭肉？日常生活中消.........【查看详情】
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连岛中心渔港防波堤及码头工程竣工

　　江苏省连云港市连云区近日在连岛街道举行国家级中心渔港防波堤及码头工程竣工剪彩仪式。该渔港位于连岛街道西连岛村西北侧，总投资3.1亿元，其中防波堤总长965米，码头总长557.27米，港池疏浚14703立方米。工程建.........【查看详情】

种猕猴桃的“95后”新农人

　　“95后”小伙段鹏飞是安徽省合肥市肥西县铭传乡人，2016年大学毕业后，怀揣着对农业的热爱回到家乡，成为一名田园“创客”，从事以猕猴桃为主的特色种植。经过几年经营，段鹏飞的猕猴桃种植园规模达到700多亩，打.........【查看详情】

红火米花助增收

　　近年来，湖南省邵阳市洞囗县农民将糯米加工制作成米花，通过线上线下投放市场销售，拓宽了农产品销路，提升了农产品附加值，促进了农民增收。　　图为日前，洞囗县高沙镇青云村村民在晾晒米花。　　滕治中 摄......【查看详情】

万亩桂圆 迎采收季

初秋时节，四川省泸州市30万亩桂圆陆续成熟，种植户利用晴好天气进行采摘。泸州晚熟桂圆是当地富民产业之一，白露前后进入收获季。　　图为日前，泸州市江阳区黄舣镇村民在分拣桂圆。　　新华社发 刘学懿 摄......【查看详情】
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悠悠美食史 浓浓烤鸭香（二）

　　几片皮酥肉嫩的鸭肉，配上葱、酱，裹上薄薄的荷叶饼，轻咬一口，唇齿留香……说起中华传统美食的代表，不能不提烤鸭。皮酥肉嫩、味美醇香的烤鸭不仅深受国人的喜爱，而且在国际舞台上拥有大批拥趸，成为中国面向.........【查看详情】

诗酒文化交流推动世界文明互鉴

近日，由四川省泸州市政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在酒城.........【查看详情】

暗香透 满目秋

　　故园小院有我手植的柿树和桂树。　　秋风飒飒，桂香柿红，一院的色彩和馨香，宋画般高古。一隅黄昏，生动柔软，斜躺竹椅，闲翻卷册，桂花飘坠、旋舞，似天女散花。浸润幽香，平添风雅，真是“一枝淡贮书窗下，人.........【查看详情】

中秋团圆话习俗（下）

　　在我国农历中，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也称仲秋。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”.........【查看详情】
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