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《椰肉汁(浆)中脂肪的测定方法》和《诺丽酵素中环烯醚萜的测定方法》团标研讨会圆满召开

时间:2024-01-25 09:41

为了提高椰肉汁(浆)中脂肪和诺丽酵素中环烯醚萜的检测效率及准确性,推动《椰肉汁(浆)中脂肪的测定方法》《诺丽酵素中环烯醚萜的测定方法》团标的高标准、高质量编制,1月24日下午,由海南省食品安全协会组织的团标编制研讨会,在海南省社会组织孵化基地三楼圆满召开。

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       本次研讨会由海南省食品安全协会秘书长赵文阳主持,赵文阳介绍了本次两项标准参编单位和起草人的征集情况以及本次研讨会的参会专家和企业代表。本次两项标准由海南省产品质量监督检验所牵头,唐闻宁主任为项目负责人。参编起草单位有:海南省产品质量监督检验所、海南省食品检验检测中心、海南椰佳达食品科技有限公司、海南熊猫乳品有限公司、海南泰丰源食品有限公司、海南丰席树诺丽产业有限责任公司、海南西沙诺丽等单位参加。

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       本次标准研讨会围绕《椰肉汁(浆)中脂肪的测定方法》《诺丽酵素中环烯醚萜的测定方法》各项条款逐项展开。重点在试剂配制、标准溶液配制、试样制备、分析步骤、标准曲线制作等方面展开讨论,与会专家和企业技术代表初步达成一致修改意见,在后续的实验中进一步验证和修订。秘书长赵文阳表示,将与各参编单位积极沟通,尽快出标准征求意见稿,力争5月份标准能正式发布使用。