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郑达峰开展第四季度食品安全“两个责任”包保督导工作

时间:2023-11-01 08:55 阅读:3280

10月30日,琼中县委副书记、县长郑达峰对琼中县幼儿园食品安全“两个责任”工作落实情况进行第四季度包保督导。

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郑达峰认真听取了学校负责人关于食品安全有关情况汇报,实地查看了食品原材料采购、食品留样、餐具洗消、食品加工流程、从业人员管理等情况,对照“两个责任”任务清单,认真检查食品安全制度落实、环境卫生及食品安全员的配备和履职情况,督促企业严格履行食品安全主体责任。

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郑达峰强调,学校就餐人数多,食品安全风险较高,学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。要坚决落实食品安全“两个责任”,推动食品安全“两个责任”常态长效,持续做好下一阶段食品安全“两个责任”工作,把好食品安全源头关,严把食品制作加工环节,消除食品安全风险隐患,确保师生饮食安全。要强化部门联动,齐心协力抓好校园食品安全,各项措施落实落细,常态化开展隐患排查,举一反三抓整改,切实筑牢校园食品安全防线,形成监管合力,严防食品安全事件发生。


来源:琼中县市场监管局