为进一步提升食品安全突发事件应急处置能力，11月24日，三亚市食安办组织召开全市食品安全突发事件应急演练筹备会，安排部署“2023年三亚市食品安全突发事件实战应急演练”活动各项筹备工作。会议由市食安办副主任、市市场监管局副局长陈利琛主持，市市场监管局、市卫健委、市公安局、市旅文局等重点参演单位工作人员参加会议。

会议解读了《2023年三亚市食品安全突发事件实战应急演练实施方案》，就演练总体过程涉及的各个模块进行了讲解说明，对各参演人员的职责分工和演练任务进行了明确，就参演人员提出的细节问题进行了解答。

此次实战演练计划安排六个科目，分别为事件报告、应急响应及升级、应急处置、舆情应对、响应终止、善后处置，重点演练食品安全突发事件发生后，各部门及时启动食品安全突发事件应急响应，依据自身职责，积极开展应急处置等内容。演练计划以部分场景提前拍摄录制、部分场景现场演练的形式开展。演练拍摄部分已于当天正式启动。

陈利琛在会上指出，本次演练涉及面广、环节多，大家要高度重视、密切配合，以认真负责的态度，全力推进应急演练筹备工作，确保演练顺利进行，使全市食品安全应急队伍和人员得到广泛锻炼，实现“个个讲安全，人人会应急”的目标。以此次应急演练为契机，全面提升食品安全事故应急协同联动、快速处置和应对能力。（王皓）