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保亭聚焦“网红餐厅” 开展“餐饮安全你我同查”工作

时间:2021-05-31 17:51 阅读:1715

“走,一起去查餐厅!”5月27日,海南保亭开展“餐饮安全你我同查”工作,此项工作由市场监督管理局牵头,邀请县人大代表、政协委员、消费者等社会各界人士参与实地监督检查,同时新闻媒体将监督检查全过程以“视频+图文”向社会公开。

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“这项工作是‘我为群众办实事’实践活动的重要一环,通过开展‘餐饮安全你我同查’,聚焦“网红”餐厅,直击消费者最关注的餐饮质量安全问题,让社会各界广泛参与到食品安全管理中来,推动实践活动走深走实,实现社会共治。”保亭县市场监督管理局局长符发表示。

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据了解,此项工作由从今年5月开始,以网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”为重点对象,展现最真实的后厨状态,旨在查找各大餐饮经营中的短板和长处,形成“模范”效应,从而促进该县餐饮行业的安全发展。

“作为一名政协委员,我很高兴能够履行我的督查职责,在此次的检查中,我学习收获很多,也希望餐饮从业人员能够提高自身食品安全意识,消费者维护好自身权益,共同打造‘食品安全社会共治’的格局。”保亭县一名受邀的政协委员如是说。

接下来,该县将以强化主体责任、加大食品安全宣传力度、严厉打击违法违规经营行为为督查重点,在全县范围内全面推进“餐饮安全你我同查”工作,不定期突击检查各乡镇热门餐厅,共同促进餐饮行业蓬勃健康发展。(郭宏键 陈明)