近日，保亭县市场监管局开展2022年春季校园食品安全专项检查 “回头看”行动，通过“突击”检查, 指导和监督12家存在涉及食品安全隐患的学校食堂进行整改。

执法人员查看食堂公示栏

      据了解,3月初，保亭县市场监督管理局联合县教育局、县综合执法局、县住建局开展2022年春季校园食品安全专项检查工作, 发现12家学校食堂存在食品安全隐患。

对春季检查中问题不整改到位的学校下达责令整改通知书

      3月14日至18日，保亭县市场监管局对12家学校食堂开展“回头看”行动，执法人员检查发现原先存在的散装食品标签标识不完整、留样食品便签不规范，紫外线消毒及餐饮具记录不完整、未定期开展食品安全自查、未对食品原料进行公示等问题均已整改。对下达责令整改的6家学校和幼儿园，要求其在春季检查后1周前往所在辖区市场监管所递交了整改报告。

执法人员指导食堂工作人员留样

      据介绍，针对整改耗时较长的“三防”设施不到位、饮用井水未及时送检、功能建布局不合理等问题，保亭县市场监管局主动联系县政务审批局、县教育局、县疾控中心，加强与有关部门的协作配合，为各学校、幼儿园存在的隐患问题进行规划和布局，力争将所有隐患进行排除，筑牢全县校园食品安全防线。

执法人员告知学校负责人相关隐患问题

       “针对学校食堂存在问题，检查组向学校食堂管理方提出了指导意见，也下达了责令改正通知书，学校这边和食堂管理方都非常重视，已按照执法部门的要求进行整改完成，今后，我将认真履行好食品安全第一责任人制度，落实好食品安全工作。”保亭县某乡镇中心学校负责人向前往检查的市监部门执法人员表示。

      下一步，该局表示将在全县范围内开展为期一个月的餐饮食品安全专项整治行动，重点督促学校餐饮服务提供者落实主体责任，严防严管严控校园餐饮食品安全风险。(郭宏键 陈明)