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海口市场监管美兰分局全力开展高考期间食品安全保障工作
时间：2022-05-27 17:27
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近日，为确保2022年高考期间的食品安全，海口市场监督管理局美兰分局提前介入，严防严控，考前三查三验收，考中全程驻点检查，全力为考生保驾护航！
截至目前，美兰分局已对第二中学、第四中学、北京师范大学海口附属学校、海南师范大学附属中学和海口实验中学五个高考考点进行提前介入检查，并给高考学校食堂开展从业人员专题培训班。
✔ 三是驻点监督，全程监控。抽调美兰分局业务骨干进驻考点学校，实行驻点监督，严格审查菜谱、及时调整高危险食物，重点检查食品辅料、调味料等产品的索证索票，食品制作加工过程及存储、留样等重要环节。
下一步，美兰分局将启用区所两级联动，继续严把原料贮存、加工制作、清洗消毒、环境卫生四个食品安全关键点，确保高考师生的食品安全。（赵文阳 王上桐）