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聚焦食品安全，创建示范城市！海口市市场监督管理局持续这样做→
为全面做好海口市创建国家食品安全示范城市国家迎检工作，海口市市场监督管理局龙华分局、琼山分局在抓好食品安全的基础上，聚焦问题短板，查缺补漏，不断强化责任担当，规范全国食品安全示范城市点位，捍卫食品安全防线，持续加大创城宣传，切实提高创城知晓率和满意度，全力推进全国食品安全示范城市创建点位打造工作。
龙华分局
开展攻坚督检，紧抓薄弱环节
执法人员对点位进行专项检查，对餐饮经营单位厨房的卫生情况、原料采购储存、进货查验、索证索票制度落实情况进行重点检查，并现场查验了从业人员是否持有健康证、餐饮服务食品安全等级公示栏、食品是否使用食品级容器存放、是否生熟混放、刀具和案板是否生熟混用、区域划分是否合理、餐具清洗消毒及留样管理等是否符合规范要求，严防、严管、严控餐饮单位食品安全风险。
分局执法人员督促点位负责人严格规范原料采购、加工制作和清洗消毒等环节，落实餐饮单位食品安全管理的主体责任，按照“一户一档”要求，建立食品安全点位档案，形成自查报告，促进问题落实整改，全面推动创城点位工作升级。
琼山分局
聚焦点位严督实导
分局执法人员重点针对辖区餐饮服务单位、食品超市和便利店、食品生产企业、农贸批发市场等点位，对照国家食品安全示范城市评价细则进行检查，认真查找各点位在主体资质、环境卫生、人员管理、档案台帐等方面存在的问题，确保创城点位全部高质量达标。
聚焦点位巩固提升
分局执法人员协同第三方机构专家，前往各业态点位，结合评价细则，开展点位问题查找整改工作和示范点位打造工作，根据点位实际开展专业性指导，确保点位创城工作做实做细做到位，全面提升点位质量和监管水平。
聚焦问题闭环整改
积极配合海口市创城督导组督导检查工作，对督导检查发现的问题实行每日清单报告制度，强化问题整改，深抓整改落实和举一反三，形成动态闭环，确保创城点位提质达标。
聚焦创城宣传引导
检查过程中，执法人员加大创城应知应会知识宣传力度，坚持线上线下相结合方式。线上，利用微信群、微信公众平台等媒介推送转发创城知识、向餐饮服务单位发放告知书和刊播创城标语等，营造人人参与创建工作的浓厚氛围。同时，线下指导食品经营单位在显要位置张贴创城宣传海报，引导从业人员积极关注、支持和参与创建国家食品安全示范城市。
下一步，海口市市场监督管理局龙华分局、琼山分局将继续结合创城标准和工作实际，对标对表进行现场指导，规范食品生产企业、中央厨房、餐饮服务单位、农贸市场、食品超市、学校食堂、保健食品经营店等重点点位，逐步推进“连点成线、连线成面”的工作格局，为海口市创建全国食品安全示范城市添砖加瓦。（胡友明、谭静）