食品安全无小事，学校要把好食材源头关，建立健全食品安全追溯体系，强化采购食材查验、溯源管理，保障原材料的安全；要严格控制食品加工流程，强化从业人员管理，落实好食品留样、抽检制度；要进一步压实责任，把食品安全责任落实落细到具体人员；要严格执行食品安全管理制度，食品安全总监、食品安全员要认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，牢记自身职责，把食品安全各项工作落实到位。

      羊彤表示，食品药品安全、特种设备安全、产品质量安全与人们生产、生活息息相关，要以时时放心不下的责任感、事事落实到位的执行力将市场监管领域安全工作放在全社会“大安全”格局中深谋细化，树立“大监管、大安全”的工作意识，以“严而又严、细而又细”的举措切实抓好安全生产工作。