日前，产自山东寿光的一种樱桃最大单果克重超过当前吉尼斯世界纪录，获得广泛瞩目。作为一个樱桃新品种，该樱桃平均单果重20克（6J）。其中，最大单果直径43.00毫米，重达33.08克（9J）。目前的吉尼斯世界纪录为2021年意大利皮埃蒙特大区一处农场收获的一颗樱桃，其重量达33.05克。

　　据悉，该樱桃是山东郭涛农业科技有限公司经过多年独家选育出的新品种。该公司农技专家郭涛介绍，这种樱桃果实发育期45天，果实成熟后呈紫黑色，平均含糖量20克/100克（即20%）以上，纯甜无酸。耐储运，适合长途运输，耐寒、耐涝、耐旱，南北方都可种植。

　　石珂 文/摄

来源：中国食品报