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中国食品接触材料可持续发展联合工作组成立

时间:2020-10-16 15:12 阅读:549

  (记者李杰明)  日前,由中国食品工业协会食品接触材料专业委员会和国际生命科学学会中国办事处联合发起的中国食品接触材料可持续发展联合工作组宣布正式成立。联合工作组旨在推动食品接触材料的规范回收和安全使用,以及可生物降解环保材料的有效利用,推进中国食品接触材料的可持续发展。联合工作组由中国工程院陈君石院士和瞿金平院士出任顾问,中国食品工业协会食品接触材料专业委员会主任钟怀宁研究员出任联合工作组主任委员,成员单位包括上中下游企业、高校院所和相关专业机构。

  近年来,国际上在塑料回收、减量和替代以及材料再生利用等方面都有不少创新和成效。陈君石在接受采访时表示,中国现在在食品包装材料可持续发展方面的工作刚刚起步,技术不成熟、政策滞后、消费者的接受程度差、成本高等问题仍然严峻。“政策、技术、消费者接受度是相互影响的,需要媒体向消费者科普一些基本知识,也需要培养公众科学意识与参与意识,正确认知食品级再生与生物降解材料,推动公众科学使用可循环利用产品,推动行业可持续发展。”

  钟怀宁表示,“我们希望联合企业、技术机构和高等院校等各方资源和力量,加强对食品接触用生物降解材料环保性研究以及食品接触用再生材料的安全性评估,通过宣传教育培养公众良好的垃圾分类和循环使用包装材料的习惯,引导各界形成统一共识,共推可持续发展。”

  尽管生物可降解塑料自带“环保光环”,却始终备受行业争议,对生物可降解塑料在塑料污染治理中的作用一直争论不断。对此,联合工作组将推动利益相关方形成共识,促进公众正确看待材料的环保性和安全性,正确认知再生材料和生物可降解材料,推动不同层级、不同领域法规、政策和标准的协调。“食品接触材料成就了材料产品和食品工业的发展,但也造成了一些问题。我们希望通过各方携手努力来应对和解决。因为食品接触材料的可持续发展是行业整体可持续发展不可缺位的重要部分。”陈君石说。