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梁庄琼味酒楼:海口市民钟爱的老牌琼菜酒楼

时间:2020-12-07 16:11 阅读:1134



梁庄琼味酒楼算是大家的老朋友了,位于海口龙华区文华菜市场首层,周边的市民大都晓得这家经营了十年以上的老店。大半年未见,梁庄琼味酒楼以全新的面貌喜迎八方宾朋,不光推出中晚餐,还有早茶和下午茶也在食客的热切期盼中闪亮登场了。

一番精心装修,现在的梁庄琼味酒楼环境更加优雅和美观,身处其中,令人感到舒畅。同时,香喷喷的各式菜肴新鲜出炉,冒着热气,那正是人间的浓浓烟火味,着实令食客喜欢。如果你是第一次来,兴许你会成为酒楼的回头客和口碑传播者。

先说早茶。平时的早上八点多,这里已经满满当当地座满了前来喝茶的市民,熙熙攘攘好不热闹,就更不用说节假日的热闹场景了。这里早点菜式丰富,厨师大多是从各个酒楼高薪聘请的经验丰富的师傅,师傅们匠心制作的各式色香味俱全的凤爪、春卷、牛百叶、菠萝包、肠粉等早已成为食客到店必点的早餐。

再说中晚餐。大厨们出品的各式菜肴口味确实不错。大家熟悉的文昌鸡、烤乳猪、清蒸海鲜等,都是这里不可不尝的招牌菜。你看那基围虾个头不小,在海鲜池里生龙活虎的畅游着,非常新鲜,比其他酒楼的好吃很多。这里的文昌鸡也非常正宗地道,香而不腻,如果不是身边朋友的推荐,我们真的享受不到这种舌尖上的美味。

家住附近的食客陈小姐,今年二十出头,她说小时候爸妈就经常带她来这里吃饭。在店里,她总能找到儿时的味道和记忆。

一个酒楼,能够在风云变幻的餐饮市场,特别是今年特殊环境的影响下越挫越勇,扩大经营范围并得到广大市民的普遍认可,一定有她的独特魅力之处。

谈及一路走来的成功经验,这是所有梁庄人共同努力的结果。梁庄人特别注重食材的新鲜和质量;其次是注重服务和细节,很多食客都对酒楼的服务态度由衷的满意,客人的一声招手叫唤,服务员即刻前来办理;最后是把握市场,不断推出新品和调整出品结构,满足食客们挑剔的味蕾。另一个工作间,师傅们调试下月新品。不断地推陈出新,让老客在同一个店,不同时期享用上不同的美食佳肴,或许也是老客们常常光顾的原因。

梁庄琼味酒楼宽敞大方,完全可以满足就餐的各式需要。不论是家庭聚餐、同学聚会,抑或是婚宴和年会,都可以找到适合的位置。梁庄琼味的风味是偏海南人口味的,较清淡,特别是海鲜都是保持原汁原味的那种。在这里,我们常常看到一家老小欢聚或是三五好友用餐的场景,当然,如果您是远道而来的朋友,想品尝地道的海南菜肴,领略琼菜风采,梁庄琼味酒楼将是您满意的选择,梁庄人笑呵呵地向大家发出“欢迎您到梁庄”的诚挚邀请。

梁庄琼味酒楼:海南省海口市龙华区金贸文华菜市1楼