本报记者 韩松妍

　　国家统计局8月15日公布的数据显示，7月份，社会消费品零售总额35870亿元，同比增长2.7%，比上月回落0.4个百分点；环比增长0.27%。按消费类型分，商品零售32176亿元，同比增长3.2%；餐饮收入3694亿元，下降1.5%。基本生活消费稳定增长，限额以上单位粮油食品类、饮料类商品零售额分别增长6.2%、3.0%。全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.7%，涨幅比上月扩大0.2个百分点；环比上涨0.5%。食品烟酒价格同比上涨4.7%，其中粮食价格上涨3.4%、鲜菜价格上涨12.9%、鲜果价格上涨16.9%、猪肉价格上涨20.2%。1—7月，CPI同比上涨1.8%。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖在当天举行的国新办新闻发布会上说，7月份，面对国际环境更趋复杂严峻和国内疫情散发多发的不利局面，各地区各部门高效统筹疫情防控和经济社会发展，有力实施稳经济一揽子政策措施，生产供给继续恢复，就业物价总体平稳，对外贸易增势良好，民生保障有力有效，经济延续恢复态势。

全年CPI有条件保持在合理水平

　　付凌晖谈到，7月份，国际环境更趋复杂严峻，世界经济复苏放缓，全球通胀压力居高难下。国内本土疫情多点散发，多地频发，叠加高温多雨不利因素，保持经济平稳运行难度有所加大。

　　值得关注的是，7月份CPI涨幅有所扩大，付凌晖分析主要是受食品价格涨幅扩大影响。一方面，食品价格较快上涨。7月份食品价格同比上涨6.3%，比上月扩大3.4个百分点，是拉动CPI上涨的主要因素。其中，受前期生猪产能去化、养殖户压栏惜售和消费需求回升等影响，猪肉价格同比上涨20.2%，上个月下降6%。受多地持续高温影响，鲜菜价格同比上涨12.9%，涨幅明显高于往年同期水平。另一方面，扣除能源的工业消费品和服务价格涨幅均有所回落。国内工业消费品和服务市场供给总体充裕，市场需求仍处在恢复中，相关价格涨幅有所回落。7月份，扣除能源的工业消费品价格同比上涨0.6%，比上月回落0.1个百分点；服务价格上涨0.7%，比上月回落0.3个百分点。

　　“我国经济整体上处于恢复过程中，市场需求拉动价格上涨动力并不强，加之我国没有采取‘大水漫灌’财政货币政策，价格大幅上涨缺乏相应货币条件。从下半年看，尽管受短期因素影响，个别月份CPI涨幅可能会较高，但是从全年来看，CPI保持在合理水平是有条件的。”付凌晖说。

　　“尽管面临困难和挑战，但是我国经济韧性强、潜力大、空间广的特点明显，长期向好的基本面没有改变，在一系列防住疫情、稳住经济、保障发展安全的政策措施作用下，经济有望恢复向好，运行在合理区间。”付凌晖分析，一是高效统筹疫情防控和经济社会发展政策继续显效；二是国内需求恢复拉动逐步增强；三是生产供给恢复有望延续，产业链供应链堵点卡点逐步打通；四是高水平开放红利会继续显现。尽管国际经济环境复杂严峻，但我国外贸韧性强的特点明显，货物进出口保持了较快增长。1—7月，货物进出口总额同比增长10.4%，这既有我国生产供给能力强、产品竞争力强的因素，也有全球通胀压力加大的背景下，我国出口产品成本优势的影响，还要看到，我国积极扩大对外开放，推进共建“一带一路”，加快自贸区建设，发展外贸新业态、新模式，为外贸发展注入新的活力。1—7月，我国对“一带一路”沿线国家进出口总额同比增长19.8%，高于全部进出口增速。尤其是下阶段稳经济一揽子政策举措落地见效，大规模留抵退税、专项债发行使用，金融支持实体经济发展政策持续发力，也会推动经济回升向好持续发展。

消费有望持续恢复向好发展

　　7月份消费同比增速没能延续6月份的恢复态势，是否会制约下半年消费复苏的进度？付凌晖认为，尽管社会消费品零售总额增速有所放缓，但总的看消费恢复态势没有改变。从商品类别看，限额以上单位18类商品中，有15类保持增长，其中7类商品零售额增速比上月加快。一方面，基本生活类消费保持稳定增长，7月份粮油食品类、饮料类商品零售额同比增长6.2%和3.0%，总体稳定；升级类消费增长加快。另一方面，网上零售稳中有升，线下店铺经营有所改善。1—7月，全国实物商品网上零售额同比增长5.7%，比1—6月加快0.1个百分点。百货店、专卖店零售额降幅比1—6月收窄1个百分点和1.8个百分点。此外，一些地方通过发放消费券拉动消费，效果也逐步显现。

　　值得关注的是，服务消费继续恢复，餐饮收入降幅收窄。疫情精准防控背景下，促消费政策利好持续释放，居民暑期外出和就餐活动增加，相关消费也有所改善。7月份，餐饮收入同比下降1.5%，降幅比上月收窄2.5个百分点。

　　付凌晖表示，近年来，随着我国经济结构的调整，服务业已经占据了整个国民经济的半壁江山，对于经济的影响越来越大。今年以来，服务业受到疫情冲击，增长有所放缓。7月份，服务业生产指数同比增长0.6%，比上月回落0.7个百分点。虽然服务业恢复的势头有所放缓，但是整体来看，服务业继续恢复的态势没有改变，随着服务业调整转型，稳增长促消费政策的带动，服务业恢复向好有不少有利条件。

　　一是现代服务业支撑作用显现。二是交通出行服务7月份逐步改善。在疫情精准防控的背景下，居民旅行、住宿、外出就餐活动在增加，带动了相关服务业降幅收窄。7月份，住宿餐饮业生产指数同比下降2.7%，降幅比上月收窄2.6个百分点。三是服务业企业预期总体稳定。7月份，服务业商务活动指数为52.8%，虽然比上月回落，但是继续保持在扩张区间，表明服务业延续恢复态势。在调查的21个行业当中，有16个行业的商务活动指数位于扩张区间，其中航空运输、住宿餐饮等行业商务活动指数高于60%。从市场信心来看，7月份服务业业务活动预期指数是58.8%，继续位于较高景气区间，调查的全部行业当中，业务活动预期指数连续两个月位于临界点以上，表明服务业企业的信心普遍回升。

　　“这些情况表明，一旦疫情得到有效控制，经济持续恢复、居民压抑的消费潜力就会释放，消费意愿会增强，生活中的烟火气也会逐步回归。从后期走势看，尽管存在一些制约消费的因素，但只要高效统筹疫情防控和经济社会发展，落实好促消费政策，积极助企纾困，持续改善消费环境，我国消费有望持续恢复、向好发展，带动经济平稳运行。”付凌晖说。

《中国食品报》(2022年08月16日02版)