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海南保亭召开大中型餐饮单位落实食品安全主体责任工作推进会
时间：2023-04-13 09:32
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会上，保亭县食安办相关负责人就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台的背景和意义进行了解读，并针对《规定》中的“日管控、周排查、月调度”工作制度及《食品安全总监职责》和《食品安全管理员守则》制定要求进行了重点强调。会上强调，食品安全归根结底是“产”出来的，食品生产经营者要真正当好食品安全的第一责任人，始终绷紧“安全”这根弦，把保障食品安全作为企业生存发展的首要任务。
