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海南各市县加强高考期间市场检查

时间:2023-06-08 09:04 阅读:5531

为高考护航 文昌市副市长柯鹏调研高考期间食品安全保障工作

  为进一步夯实高考准备工作,切实做好高考期间食品安全工作,保障好高考期间考生“舌尖上的安全”,6月1日下午,副市长柯鹏带领市市场监管局部门负责人深入文昌中学考点和文昌华侨中学调研高考期间食品安全准备工作。

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  柯鹏副市长实地查看文昌中学和文昌华侨中学的食堂后厨,详细了解各食堂在高考期间的准备情况,现场对学校食堂的进货查验、制作加工、场所和设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、“两个责任”落实等内容进行了详细的检查。

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  柯鹏副市长强调,高考工作社会关注度高、涉及千家万户,维护高考期间的安全稳定至关重要。高考期间,学校要严格落实高考期间学校食品安全管理措施,切实履行食品安全主体责任;市场监管部门要督促食品安全“两个责任”落地落实,紧盯餐饮加工的每一个环节,扎实细致做好高考期间食品安全保障工作,筑牢食品安全防线,确保高考安全平稳有序。

东方市市场监管局开展高考前食品安全隐患排查整治行动

  为切实保障2023年高考期间广大考生的饮食安全,严防食品安全事故发生,连日来,东方市市场监管局精心组织、周密部署,全面排查考点学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全隐患,全力为高考期间食品安全保驾护航。

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  东方市市场监管局执法人员对考点食堂及周边的食品经营单位进行了检查,重点检查考点学校食堂持证及从业人员健康管理情况,以及食品原料采购验收、索证索票、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等环节,排查食品安全风险隐患问题。

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  下一步,东方市市场监管局将继续加大对考点食堂和周边食品经营者的监督力度,全力做好高考期间食品安全监管工作,严防严管严控校园食品安全风险,让广大考生“吃的放心,考的顺心”。

白沙县市场监督管理局多措并举,全力助考

  高考前期,白沙县市场监督管理局严格按照县高招办相关工作要求,多举措开展高考护航相关工作,助力该县高考工作安全、平稳、顺利进行。

开展联合打击销售考试作弊器材专项整治行动

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图为联合检查组对考试作弊器材进行检查

  白沙县市场监督管理局结合实际,多渠道开展专项整治工作。一是通过群众举报、网上搜索、现场查访等多种渠道广泛收集违法销售、提供作弊器材线索、证据。二是联合县公安局、县教育局等部门,严厉打击校园周边文具经营单位及县城区域通讯电子产品经营户销售用于考试作弊的无厂名、无厂址、无生产许可证的“三无”电子产品以及相关虚假宣传等涉嫌违法违规行为的专项行动,并对网络销售加强监管,查处不法商家。三是加强宣传教育引导,使经营户树立诚信经营理念,提高自律意识,自觉抵制各种违法行为,不进、不销、不储各种考试作弊通讯电子产品。此次行动,白沙县市场监督管理局排查相关经营户12家,未发现违法违规行为。

开展学校及校园周边食品安全检查

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图为执法人员开展高考前食品安全检查

  结合辖区考点设置情况,对考点学校食堂、校园周边食品经营者、考生集体用餐配送单位、考生集中食宿点等进行全覆盖监督检查,切实把保障广大考生和涉考工作人员的身体健康和生命安全放在第一位。一是检查各餐饮服务提供者持证经营、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项制度落实情况,杜绝学校食堂违规加工制作四季豆、鲜黄花菜、发芽土豆、野生蘑菇、来历不明野菜和制售凉菜等行为,同时,加大对肉制品、乳制品、时令果蔬、鲜活水产品、畜禽肉等重点品种的监督检查力度。二是检查食品经营单位是否持有营业执照和有效的食品经营许可证;是否建立并严格执行食品进货查验记录制度;检查的食品是否在保质期内;散装食品贮存位置是否标明食品名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等信息等。三是指导学校和校外供餐单位落实“日管控、周排查、月调度”工作,加强夏季食源性疾病防控工作,杜绝发生食品安全事故。四是发布2023年中高考期间饮食安全消费提示,避免考生因饮食不当导致身体不适,确保以良好的状态迎战中高考。此次行动,共检查学校食堂19家次,校园周边餐饮单位24家次、食品流通店47家次,用餐配送单位6家次。其中,发现3家食品销售经营店未能提供索证索票,1家从事直接入口食品销售人员有效健康证明已过期等问题,执法人员当场责令整改,及时排查消除各类食品安全风险隐患。

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图为执法人员指导餐饮单位做好食物的加工和储存工作

  下一步,白沙县市场监督管理局将继续加大打击销售考试作弊器材专项整治行动及开展学校和校园周边食品安全检查工作力度,确保白沙县高考顺利进行。
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图为执法人员指导餐饮单位做好高考期间食品安全工作

为高考学子保驾护航——定安县开展“随机查餐厅”学校食堂活动

  6月6日,定安县市场监督管理局牵头开展“随机查餐厅”行动,邀请社会各界人士参与监督群众关心的学校食堂、酒店等食品安全问题,对辖区内餐饮服务单位进行随机检查。临近高考,为护航考生“舌尖上的安全”,检查组聚焦校园食品安全,深入定安中学校园食堂,对其食品安全状况进行了全面检查。县委副书记、县长冯云飞,县委常委卢刚参加本次行动。

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  检查组采取不打招呼、直接到场的方式,来到定安中学学校食堂,对证照公示、从业人员健康证、食堂卫生情况、食品安全管理、食品留样、陪餐制度、反食品浪费宣传等进行严格检查。从检查情况来看,总体良好。

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  下一步,定安县市场监管局将派驻执法人员对定安中学考点进行全程监管指导,督促食堂从业人员严格按照餐饮服务食品安全操作规范开展餐食加工,为广大师生提供安全放心的餐食,确保高考期间广大考生和考务工作人员的用餐安全。

来源:文昌市市场监督管理局、东方市市场监督管理局、白沙县市场监督管理局、定安县市场监督管理局