7月2日，海南省糟粕醋产业质量基础设施“一站式”服务平台在定安县塔岭产业创新孵化基地正式揭牌设立。定安县县长黄海鹄、省市场监督管理局总工程师戴恩桦出席揭牌仪式并致辞，海口、文昌、万宁、陵水、定安等市县市场监管部门负责人及糟粕醋产业链上企业、质量技术机构、科研院所代表共60余人参加。

糟粕醋是海南最具代表性的传统特色美食之一。该平台定位“政府引导、市场运作、资源共享、服务集成”，配备服务专员和专家团队，统筹标准、计量、检验检测、认证认可、知识产权、品牌培育等十大服务板块，构建质量基础设施集成服务体系，着力解决糟粕醋产业链供应链上企业质量服务获取碎片化、异地化、成本高等难题，为海南糟粕醋产业规模化、产业化发展夯实质量技术支撑。

揭牌仪式上，海口、文昌、万宁、陵水、定安等五地市场监管部门以及质量技术机构联合签署跨区域质量联动提升合作备忘录，围绕标准共建、检验检测、风险防控、品牌培育保护等开展合作，共建海南糟粕醋全链条产业生态，共同提升产业质量竞争力。仪式后，平台举办了企业质量管理体系、品牌建设专题培训。

平台正式落地运营，是落实《质量强国建设纲要》和省委省政府关于糟粕醋产业高质量发展决策部署的具体举措，也是省市场监管局2026年护民助企兴业十件实事之一。戴恩桦表示，希望平台真正“用起来”，让企业在家门口享受便捷高效的质量服务；各方力量“聚起来”，形成协同合力；产业质量“提起来”，推动糟粕醋从“经验型生产”向“标准化生产”转变，香飘更远、走向世界。

下一步，省市场监管局将持续深化产业链供应链质量联动提升行动，不断优化质量基础设施集成服务，集聚各方资源力量，培育特色质量品牌，以集成高效质量服务赋能糟粕醋等特色产业高质量发展。

来源：海南省市场监管局、定安县市场监管局