10月20日，从乐东县市场监督管理局发布的《关于13批次食用农产品不合格情况的通告(2020年第7期)》中了解到，近期，乐东黎族自治县市场监督管理局组织抽检畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜共3类产品13批次，其中不合格样品13批次。不合格样品包括：畜禽肉及副产品1批次，水产品7批次，蔬菜5批次。

2批次样品检验项目6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定：

乐东乐城陈绍后蔬菜摊销售的的黄豆芽

乐东万冲阿武菜摊销售的黄豆芽

6-苄基腺嘌呤是一种生长调节剂，可以促进细胞分裂，加快豆芽生长，还能达到改善植物品质的目的，同时它还有除草剂的作用。但由于其对人体有一定积累毒性，国家已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。《关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物质的公告》（国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫 生和计划生育委员会公告 2015 年第 11 号）中要求，豆芽中禁止使用6-苄基腺嘌呤。豆芽作为一种食用量非常大的蔬菜，6-苄基腺嘌呤的残留在人体内的累积所产生的有害作用不容忽视。

2批次样品检验项目4-氯苯氧乙酸钠 （以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定：

冲坡集贸市场陈雪柳销售的的黄豆芽

大安镇农贸市场陈秋梅销售的绿豆芽

4-氯苯氧乙酸是一种植物生长调节剂，可以促进植物体内的生物合成和生物转移，不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质的目的，同时它还有除草剂的作用。但由于其对人体有一定积累毒性，国家已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。《关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物质的公告》（国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫 生和计划生育委员会公告 2015 年第 11 号）中要求，豆芽中禁止使用4-氯苯氧乙酸。豆芽作为一种食用量非常大的蔬菜，4-氯苯氧乙酸钠的残留在人体内的累积所产生的有害作用不容忽视。 

1批次样品检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定

乐东乐城陈琳海鲜摊销售的花甲（鲜活）

氯霉素是一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氯霉素为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。长期食用检出氯霉素的食品可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱。人体过量摄入氯霉素可能引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。

1批次样品检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定：

乐东乐城孙法彩蔬菜摊销售的菠菜，

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，毒死蜱在菠菜、芹菜中的最大残留限量分别为0.1mg/kg、0.05mg/kg。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

1批次样品检验项目呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定：

乐东乐城光年生食鸭摊销售的鸭肉

呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症，对人类健康造成危害。

6批次样品检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定：

乐东乐城永丽海鲜摊销售的花甲（鲜活）

乐东乐城奇娥海鱼摊的金古曼鱼

乐东黄流卓氏海鲜批发店销售的泥鳅（鲜活）

黄流农贸市场林丽丹的花甲（鲜活）

黄流农贸市场林丽丹销售的泥鳅（鲜活）

乐东黄流卓氏海鲜批发店销售的花甲（鲜活）

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。 

对上述抽检中发现的不合格产品，乐东黎族自治县市场监督管理局已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在乐东黎族自治县市场监管局网站予以公布。

乐东黎族自治县市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。