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三亚市市场监管局开展食品安全检查工作

时间:2024-07-15 08:53 阅读:3891
为强化暑期食品安全隐患排查,营造良好食安环境,7月12日,三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带队先后前往三亚海棠湾茅台度假村、三亚理文索菲特度假酒店开展食品安全检查工作。

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检查组通过实地检查、现场约谈、资料查阅等方式,对餐饮具消毒、冷食加工、“三防”设施配备、反食品浪费宣传等重点环节进行细致排查,并针对经营主体存在问题提出整改意见。

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陈利琛强调,暑期是三亚市旅游高峰期,务必高度重视食品安全工作,日常管理要细之又细,对食材的采购、贮存、加工等方面要严格规范,食品安全总监、食品安全员要认真履职尽责,及时发现并消除风险隐患。


来源:三亚市市场监管局