纪委监委暗访学校、机关单位食堂及餐饮店发现问题
定安约谈两部门“刹停”餐饮浪费

 (海南日报记者 叶媛媛)11月26日下午，定安县纪委监委组织人员到该县雷鸣初级中学食堂突击回访，检查约谈问题的整改情况。随行的该县教育局工作人员黄岗说：“因半桶泔水被约谈，教训太深刻了!”

早前，定安县纪委监委暗访该食堂时，发现窗口人员有时打饭打菜过量，导致不少学生吃不完，只能将剩饭剩菜倒入泔水桶。不到15分钟，泔水桶就装了近半。

除了学校，存在类似浪费问题的还有定安部分机关单位食堂及餐饮店。定安县纪委监委随即约谈定安县教育局、县市场监督管理局。这也是该县针对餐饮浪费问题首次开展约谈。

勤俭节约是中华民族的优良传统。习近平总书记曾对制止餐饮浪费行为作出重要指示，中央纪委国家监委、海南省纪委监委也发文，要求把制止餐饮浪费行为作为纠治“四风”的重要内容。

“餐饮浪费看似小事，但没有人管反映出一些部门的工作作风。我们约谈职能部门，主要是为了提醒纠正、督促履责。”定安县纪委监委相关负责人表示。

“中央、省里多次要求‘厉行节约、反对浪费’，为什么你们仍监管不到位?”“现在整改措施定了吗?”约谈会上，定安县纪委监委工作人员层层追问、切中要害，让定安县市场监督管理局副局长郑立创不禁“红脸出汗”。

“我们曾多次向餐饮店下发通知，但除了宣传、倡议，找不到有效办法。”郑立创有些委屈，想要推诿，但深入学习相关精神和规定后，他认识到自己确实对反对餐饮浪费重视不够。

“接下来，我们将督促相关职能部门认真履职尽责，建立长效机制，真正将中央及省里相关精神落到实处。”定安县纪委监委驻县教育局纪检监察组副组长肖俊说。

“要想今后不‘出汗’，必须平时多流汗。”被约谈后，郑立创立即向市场监督管理局全体人员传达约谈要求，部署加大巡查力度，引导餐饮店经营者提醒顾客适量点餐、打包剩菜。定安县教育局加强对学校的监管，通过引导师生按需取餐、推行订餐制，杜绝“舌尖上的浪费”。