近日，海口市市场监管局龙华分局滨海所聚焦食品安全、明码标价、禁限塑令，结合疫情防控要求，开展年夜饭专项检查，重点对辖区内重点段位的中大型餐饮单位特别是承接年夜饭的大中型饭店进行全面“体检”。

 龙华分局滨海所围绕食品安全和病媒防控要求，主要对餐饮单位食品原料进货索证索票及贮存条件、按规定内容明码标价、后厨卫生、规范食品加工流程、餐具清洗消毒、证照及量化分级信息公示、健康证明公示等方面进行全面细致的检查。

 对检查中发现的个别餐饮单位未按规定内容明码标价、餐具清洗消毒不规范、后厨卫生不到位、厨师不带帽进行食品加工等问题，执法人员现场提出整改意见，督促餐饮单位立即整改到位，避免出现食品安全隐患。