金秋9月开学季，为压紧压实食品安全“两个责任”，保障新学期校园食品安全，9月7日下午，琼中县委副书记、县长郑达峰带队到包保学校开展第三季度食品安全“两个责任”督导检查。县人民政府副县长李钊以及县市场监督管理局、县教育局主要负责人陪同检查。

郑达峰重点查看了学校食堂从业人员管理、食品原辅材料索证索票、“日管控、周排查、月调度”记录、操作间环境卫生、食品贮存、餐饮具消毒、食品留样、信息公示等情况，并听取了学校负责人关于食品安全主体责任和相关管理制度落实情况汇报。

郑达峰强调，学校必须紧绷食品安全弦，常抓不懈。一要严格落实学校食品安全主体责任，从严执行“日管控、周排查、月调度”机制，确保措施到位，责任到岗到人；二要强化从业人员教育培训、健康管理，提升食品安全意识和水平，确保食品安全管理和运行制度高效落实；三要常态化排查风险隐患，做到细小隐患问题不放过，严密防范学校食品安全事故发生，全力保障师生“舌尖上的安全”。各相关部门要强化责任担当，压紧压实各方责任，坚决抓好校园食品安全各项工作，推动校园食品安全各项制度落到实处。