为切实保障该市2024年中考期间广大师生用餐安全，三亚市市场监管局分组前往三亚市第一中学、人大附中三亚学校、海南鲁迅中学等中考供餐单位开展食品安全检查。

本次检查共分成五组，分别由市局二级调研员周洪杰、三级调研员周少球、四级调研员魏华任、四级调研员曾幸忠、四级调研员曹朝芬带队对各中考供餐单位开展检查。

检查人员重点对各单位整体加工环境、食品加工操作流程、食品采购及存储、“三防”设施和清洗消毒保洁设施的配备及使用、索证索票及台账记录、人员健康管理及食品留样等相关工作进行检查，对现场检查发现的问题提出整改意见并责令其立即整改。同时强调各供餐单位要切实履行食品安全主体责任，严格规范加工操作流程；加强与监管人员的沟通协调，通力协作，全力保障考生考试期间用餐安全。