“工匠精神”是一种职业精神，它是职业道德、职业能力、职业品质的体现，就是要求企业如同一个工匠一样，不断琢磨自己的产品，精益求精，所出品产品经得起市场的考验。为大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化，以工匠精神打造海南美食精品，助力海南自贸港建设，应部分精于工、匠于心、品于行的美食工匠的倡议，海南省食品安全协会和中国食品报全媒体海南运营中心在全省范围内开展2020年“海南美食工匠”宣传公示活动，宣传树立一批匠心制作，只为经典的海南美食工匠良好形象，推动海南美食更快更好发展。

活动背景

     开展“海南美食工匠”宣传公示活动,旨在大力弘扬党的十九大报告中指出的建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。

     工匠精神落实在美食工匠层面，就是树立起对职业敬畏、对食品负责，高度注重细节，不断创新和完善，将一丝不苟、精益求精的工匠精神融入每一个环节，做出打动消费者的一流食品。

参与对象

美食是个广泛的概念，主要包括海南餐饮美食、特色食品、饮料、茶、酒、咖啡、糕点、粮油、腊味以及种养殖农产品、水产品等食品。海南美食工匠宣传对象为立足食品行业，爱岗敬业，刻苦钻研，是学习型、创新型的劳动者，其出品的食品具有较高知名度和美誉度。

报名方式

参与宣传公示的美食工匠须提供个人相关资料和单位营业执照、食品生产或食品经营许可证、检测合格报告等有效证件，连同申报表按通知要求时间报送至海南省食品安全协会秘书处。各单位应对提供资料的真实性和有效性负责。

宣传表彰

符合条件的“海南美食工匠”，将于2020年7月（具体日期另行通知），在中国食品报、凤凰网海南频道、中国食品报网食安海南频道、海南省食品安全综合服务网、海南省食品安全协会官方微信公众号和官方微博、中国食品报全媒体海南运营中心官方微信公众号和官方微博，以及在今日头条、搜狐、天天快报、网易、百度、一点资讯和360快传号等自媒体平台统一宣传公示，并颁发牌匾和证书，以资宣传鼓励。宣传费等相关费用由参与宣传公示的单位自愿支持。

联系方式

    联系人    

赵先生 0898- 65384931

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陈先生 0898-65926268

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办公地址

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