今年10月14日至16日，全球食品饮料论坛（Global Food and Beverage Forum）将在中国海南博鳌举行。作为全球食品饮料行业今年下半年最重大的盛会，全球食品饮料论坛吸引了众多赞助商参与。

目前，沃有米（北京）农业发展有限公司出品的龙凤鲜米首次成为全球食品饮料论坛晚宴指定用米。

龙凤鲜米系列产品《仁》《义》《礼》《智》《信》

       沃有米（北京）农业发展有限公司负责人透露，该公司与黑龙江省五常市龙凤山稻花香2号水稻核心产区深度合作，精心打造独特的龙凤鲜米，此米也成为五常大米典型代表。

资料显示，五常大米采骄阳之精华，集黑土之肥沃，吸天地之灵气，保持原生态的种植环境，用传承千年的古法农耕方式，经过漫长的人工呵护与天地孕育，成为中国最好的稻米，使其味香、营养、健康而闻名遐迩。

五常稻米优质产区示意图

       据悉，来源于五常大米的龙凤鲜米外观色泽如玉，粒粒晶莹剔透，每粒均有腹白，有别于其他种类的大米。龙凤鲜米可以生吃且具有硬脆、轻甜、微糯等特点，犹如炒米一般。在口感方面，龙凤鲜米焖饭油亮溢香，入口香滑软糯，口嚼清香劲弹，回味甘甜，煮粥浆汁如乳，堪称米中极品。

沃有米（北京）农业发展有限公司注重五常大米品质的传承与弘扬，在稻米品质上努力追求新、鲜、纯，所有投放市场的龙凤鲜米均采用预订制方式，做到现脱壳、真空包装、随即发出，同时提醒大家不要过多储存，定量、定制、定发。

当地农民在龙凤鲜米生产基地除草

       龙凤鲜米出生地——龙凤山稻花香2号水稻核心产区，也是曾经风靡一时的央视《舌尖上的中国》节目拍摄基地。龙凤鲜米生长于黑龙江五常市龙凤湖边，靠天然矿泉湖水浇灌而成。

        龙凤山是五常稻花香2号稻米核心主产区。龙凤鲜米享受中温带大地气候，无霜期140天，日照时长2629小时，充分享受自然阳光，是中国稻米中享受阳光沐浴最长的稻米。

       五常黑土地是世界三大黑土之一，有机黑土层厚达2米，肥沃、黑土赋予了龙凤鲜米独有的品质。采用古法传承的人工插秧技术进行栽种，确保了龙凤鲜米秧苗根株不断不折，充分吸收黑土地有机肥料，保证禾苗营养均衡，稻谷粒粒饱满，干物质积累丰富，米粒坚硬鲜亮，富含人体所需营养。