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三大原因让疫情中酒业品牌价值骤增
本报记者 章 玉
9月21日,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院在北京联合发布第12届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告。受疫情影响,今年上半年中国经济运行整体下滑,然而今年的200强酒类品牌价值不减反增,茅台、五粮液和华润啤酒蝉联前三强,品牌价值分别为3486.41亿元、2835.24亿元、2195.61亿元。
价值增长原因有三
今年的新冠肺炎疫情给大多数行业造成了较大的困难,按照人们的思维定势,今年中国酒业200强的品牌价值应该有较大幅度的下降。然而与预料相反,中国酒类品牌价值200强的总体价值较去年而言,增长了近23%。不仅是从去年和今年的对比来看,从开展酒类品牌价值评议12年来的整体涨跌来看,今年的增幅也不算低,名列12年来的第5名。
中华品牌战略研究院理事长、华樽杯组委会秘书长陈刚分析说,出现这种情况的原因有三:一是以上年企业财务数据作为主要测算指标是行业惯例。第12届华樽杯采用的测算经济数据以2019年为主,2020年的财务数据为辅。各上市公司都在2020年4月公布了上年的年报,结合各酒企提供给组委会的数据,2019年各大公司增长不错,促进了品牌价值增长。二是疫情加速了小酒厂的淘汰,为大酒厂留下了市场空缺。据组委会预计,30%左右的小微型酒厂在2020年可能会被淘汰。三是很多头部酒企在疫情期间,勇于担当,主动捐款捐物,承担了更多社会责任,赢得了社会的好评和认可,为品牌加分。
中国酒类流通协会常务副会长刘员指出,据协会了解情况,防疫进入常态化阶段后,一批酒类生产企业销量出现了两位数增长,不少批发零售企业的经营也逐渐恢复正常,市场需求旺盛,酒类动销加快,景气度持续上升。如不出现疫情反复的特殊情况,从中秋、元旦到春节,消费会持续升温,酒业将迎来一波发展红利,不光是一线、二线品牌,还包括区域品牌和地产酒。酒业将再次成为拉动消费、促进国内大循环的重要力量。
酱香酒清香酒大步前进
从去年和今年的品牌价值对比来看,酱香、清香酒的增幅,大于其他香型。酱香酒2019年品牌价值为5164.05亿元,2020年为6774.45亿元,增长率23.77%;
清香酒2019年品牌价值为2868.71亿元,2020年为3671.57亿元,增长率27.99%;
浓香酒2019年品牌价值为11332.46亿元,2020年为11825.98亿元,增长率4.45%;兼香酒2019年品牌价值为882.53亿元,2020年为1038.84亿元,增长率17.71%。
酱酒热近几年持续升温,酱香酒新品牌大量涌现,业内、业外资本不断进入。其中既有洋河、劲酒、今世缘等以数十、上百亿的大投资进入酱酒市场,也不乏百万、千万元级别的小投资进场,意图分一杯羹。另外,酱酒企业郎酒、国台即将上市,更增加了酱酒的热度。
另一个大步前进的白酒品类是清香酒,品牌价值增幅高达27.99%。其中,汾酒一直在加大市场营销力度,声音洪亮,江小白以青春小酒为品牌调性,品牌价值也达到了238.92亿元,还有红星、牛栏山等二锅头代表品牌,主打民酒市场,让清香充满活力。
黄酒啤酒各有亮点
作为黄酒行业龙头企业,古越龙山一直稳坐黄酒品牌价值头位,近年更是瞄准高端市场,其新品国酿定价在千元以上,让人眼睛一亮,为沉寂的黄酒市场带来一丝活力。此次古越龙山的品牌价值达到109.14亿元,增幅达到24.6%。
海派黄酒正在崛起,金枫品牌价值达65.69亿元,挤掉去年第三名塔牌位列黄酒行业前三强。作为上海的地产品牌,近年来金枫酒业深耕上海的美食、旅游市场,加大传统文化与现代市场营销的结合,品牌价值增幅达到25.7%。
被嘉士伯收购的乌苏啤酒近两年增长迅猛,仅仅2019年收入就增长了50%,这次强势进入200强,位列第165名,在啤酒中排名第15,品牌价值达到34.27亿元。
国际酒业巨头往往有巨大的品牌池。嘉士伯在国内就收购了风花雪月、西夏、乌苏等品牌;百威英博收购的更多,包括雪津、双鹿、金龙泉、金士百等20多个国产啤酒品牌,一旦有品牌爆发就会带来丰厚回报。
品牌家族矩阵初显
最为典型的是茅台品牌家族,此次入选200强的除了飞天茅台,还包括习酒、白金酒,还有天朝上品,龙头马、匠中匠等品牌,茅台的品牌矩阵已然形成,品牌架构逐步丰满。除了茅台,其他酒厂也都在优化品牌架构,比如金沙酒业包括了高端摘要系列和中端金沙回沙系列。
对此,品牌营销专家表示,品牌架构是对一个体系内各品牌之间内在关系的反映,具体反映各事业部门、合资公司、战略联盟与产品、服务以及品牌建设活动之间的关系。较好的品牌架构能够让品牌准确对应不同的消费需求,增加组织内的协同效应,提高传播效率。
除了酒类生产企业,酒类流通企业也在加强品牌架构的建设,例如,酒仙网入选200强的就包括渠道品牌酒快到和产品品牌丁戈树、梦特骑士等。