近期，文昌市市场监管局组织抽检畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、生干坚果和籽类等食用农产品共64批次，其中合格样品63批次，不合格样品1批次，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

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  位于文昌市东郊镇椰乡路 89号一1的文昌东郊名之选零售超市销售的购进日期为2021年10月19日的黄花鱼，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验发现，其中恩诺沙星（实测值136.6 μg/kg，而标准值为100μg/kg）不符合食品安全国家标准规定。据了解，恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为100μg/kg。海水鱼中恩诺沙星残留量超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售产品中的药物残留量超标。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。

  对上述抽检中发现的不合格产品，文昌市市场监督管理局已移交相关部门依法查处。

  文昌市市场监督管理局表示，欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有毒有害食品，请拨打 12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。 （赵文阳 郭宏键）