餐饮污水是不能直接排放的，餐饮污水直接排放会污染环境、堵塞管道、影响城市的排水系统。餐饮单位首先应设置隔油池，过滤出来的食物残渣属于厨余垃圾，应当进行垃圾分类处理。过滤后的餐饮污水排入城市的污水管网，进入市政污水处理系统。

餐饮污水不能直接排放，直接排放属于违法行为，排放前，餐饮店应当先向城镇排水主管部门申请领取污水排入排水管网许可证。

如果市民朋友发现餐饮店存在未办理排水许可证、私搭乱接、未按规范使用隔油设施等问题，欢迎向当地城镇排水主管部门反映。