1月21日，海南省市场监督管理局发布2021年第3期食品抽检情况通告，该局近期组织抽检水产制品、茶叶及相关制品、特殊膳食食品共97批次，其中合格样品96批次，不合格样品1批次。

文昌清澜进伟商店销售的马鲛鱼（生产日期：2020-08-24），检验项目镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定，镉在水产制品中最大限量值为0.1mg/kg。水产制品中镉超标的原因，可能是水产品生长过程中对环境中镉元素的富集。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。