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02-102022
预包装食品标签中虚假标注食品添加剂如何定性和处罚
北京市东城区市场监管局 李 晋 近年来，执法部门加大了对预包装食品标签中虚假标注“无（或不含）色素、香精、防腐剂”等食品... -
02-102022
吃大量砂糖橘会变身“小黄人”吗？
近日，水果砂糖橘因成了“网红”，各种与之相关的话题频频登上热搜。南京市第一医院营养膳食中心主管营养医师戴春提醒各位吃“橘... -
02-102022
如何正确选购储存食用速冻肉丸？
肉丸又名肉圆，寓意“团圆”，常用于火锅、炒菜、煲汤等。肉丸除现做现吃外，还可以通过速冻技术加工成速冻肉丸，成为百姓餐... -
02-112022
“青花椒”侵权案带来启示： 给农产品“上户口”
在诸多业内人士看来，要避免“青花椒”事件再次上演，背后指向了同一个问题：农产品的品牌建设。如何让其他企业不敢“碰瓷”？ ...
