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  • 《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》解读
    10-152020

    《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》解读

      为进一步贯彻落实《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,督促食...
  • 食品生产经营中常见的刑事法律风险
    10-222020

    食品生产经营中常见的刑事法律风险

    近年来,随着国民经济的快速发展,我国食品工业取得了长足进步,特别是数量庞大的中小微食品企业,其在丰富百姓餐桌、解决就业等...
  • 71项食品常见检测项目基础知识及限量汇总
    10-122020

    71项食品常见检测项目基础知识及限量汇总

    1、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。...
  • 探讨!针对食品宣传少盐的举报的分析及职业举报应对
    10-122020

    探讨!针对食品宣传少盐的举报的分析及职业举报应对

    摘要:近阶段,职业举报人针对“无糖”、“少盐”的投诉举报困扰着很多基层执法人员,无糖少盐本就是一个简单的用语,但是因为《...
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