综合新闻
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10-092020
精细化管理助力节约型数据型餐饮
“今天晚上自助餐厅客人预约量多一些，要多备一些菜。”广州白天鹅宾馆餐饮总监伍德林对餐厅的厨师嘱咐道。在他的手机工作群... -
10-092020
《食品安全创新白皮书（2020年）》在京发布
近日，食品安全创新研讨会暨《食品安全创新白皮书》发布在北京举办。来自中国农业大学、浙江大学、北京工商大学等众多高校、... -
10-092020
全国零售和餐饮重点监测企业“进账”1.6万亿元
随着国庆中秋小长假的结束，不同行业的消费数据也陆续浮出水面。统计数据显示，旅游、电影、餐饮三大市场复苏迹象明显，已成为假... -
09-302020
第七届食品接触材料安全风险交流与创新大会举行
2020年9月23至24日，第七届食品接触材料安全风险交流与创新大会在钱塘江畔杭州萧山隆重举行。本次大会由上海市食品接触材料协...