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10-092022
强力推荐——新中国食品安全史！
写在前面 食品安全在我国的发展历程，笔者均经历了。这篇文章较为系统、全面地回顾了这一历史，今转发于此。 作为食品安全人... -
09-302022
卤味赛道升温 行业竞争加剧
时隔5年，卤制品行业再度迎来IPO。9月26日，有“佐餐卤味第一股”之称的上海紫燕食品股份有限公司在上交所挂牌上市，成为继... -
09-302022
卫健委：食安战线将立足“全、实、精、融”
2022年全国食品安全宣传周国家卫健委主题日活动日前在北京举行。此次活动主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”，结合食品... -
09-302022
供应链数字化助推餐饮行业快速发展
近日，由腾讯智慧零售、网聚资本、红餐产业研究院、AMT企源联合推出的《食品与餐饮连锁企业数字化增长指引参考——数字化供...
