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04-072022
为我国保健食品标志立新规点赞
晓 理 日前，国家市场监管总局发布《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》（以下简称《公告》）。《公... -
04-062022
开发本土益生菌打破“洋菌种”垄断
众所周知，益生菌是重要的微生态调节剂，科学研究已经证实其可以有效调节人体肠道微生态，并发挥相应的益生功效，有助于人体肠道... -
04-062022
不吃晚餐真有好处？
近日，北京协和医院的一个研究团队为不吃晚饭更有利于代谢健康提供了新的科学依据。目前，微博上#不吃晚餐有利于代谢健康#的话... -
04-062022
食品中的过敏原问题
食品过敏现象在世界各国都愈发常见。在发达国家，对食品过敏的人数约占其人口的10%，而且发生率还在不断提高。食品过敏过去在发展...
