根据省局学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育以及进一步巩固深化作风能力建设的相关要求，为进一步提高基层人员的食品快检能力和规范操作行为，海南省食检中心于6月19-21日派出专业技术骨干分别赴陵水、定安开展“送教下乡”活动，对两地基层监管和市场主体的一线食品快检人员进行培训，先后100余人参加。

　　培训以《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》等相关规章为依据，紧密结合食品快检技术手段当前在基层食品安全监管中的应用，以问题为导向，尤其针对基层日常工作中遇到的疑点和难点，采取理论讲解、现场实操及答疑交流相结合的方式，既对食品安全快检原理进行详细解读，又对农药残留、兽药残留、非法添加等基层常用快检产品进行实操培训，尤其现场参培人员还重点就日常操作中的疑难关键点和困惑积极进行交流讨论。现场内容丰富，形式多样，气氛热烈。

　　本次食品安全快检培训是省局主题教育“送教下乡”系列活动之一，得到了当地市县市场监督管理部门的大力支持。通过培训，进一步推进了基层食品快检工作的规范化和科学化，切实提高了快检人员的操作技巧和检测能力，将有效提升基层监管和市场主体在一线工作中发现问题的能力，为食品安全监管更好发挥食品快检的指南针作用。