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11-042024新业态也要绷紧食品“安全弦”
近日，国家市场监督管理总局召开新业态新模式食品安全行政指导会，部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动。 近年来，... -
10-092024新式茶饮，谁更健康？
“秋天的第一杯奶茶，从不缺席。”入秋季，不少年轻人在朋友圈纷纷晒出“秋天的第一杯奶茶”。美团团购数据显示，立秋当天奶茶... -
08-26202415家餐馆成立“反预制菜联盟”，门店现炒成吸引食客新卖点
近几年间，预制菜之风席卷餐饮业，自今年年初开始，不少街边小店又拿出“门店现炒”作为主打新卖点，吸引许多追求“锅气”的食客... -
06-132024SPINS发布2024 年糖果和零食10大前沿趋势
5月14日，2024 年糖果和零食博览会在印第安纳会议中心成功举办。糖果和零食博览会是北美最大的糖果零食盛会，汇聚了近一千家糖果...