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01-222021
单季最高提价15次 味精后续还涨价吗
多家味精企业接连提价,甚至有的企业出现单个季度提价15次的“怪现象”。在这种背景下,仍有企业直呼压力大。味精价格因何而涨?... -
01-212021
牛羊肉“涨”声一片,火锅食材供应链遇考验
随着年前肉类需求的提升,之前有所回落的猪肉价格,又开始反弹,而牛羊肉的价格更是连续刷新了近期的新高。 尤其是牛羊肉... -
01-202021
年货腊味消费旺 传统风味“逆生长”创新升级
本报记者 韩松妍 文/摄 “有钱没钱,回家过年。”2021年春节,面对复杂的冬季疫情防控形势,国家鼓励人们就地过年。对于有着“... -
01-192021
消费场景改变,调味品企业布局零售端
过去一年,由于消费者吃饭场景从餐厅转向家庭餐桌,预制菜、方便食品被彻底带火,调味品随之发生渠道和产品变迁,该行业开始...