“死磕”品质
挺进高端
结出蜜果

一对柚子卖398元？没错，而且供不应求。为什么？“因为口感真好，和别的柚子就是不一样。”一位消费者这样回答。然而，在澄迈县金江镇善井村洪安农场蜜柚种植基地，创业者安烁宇和妻子黄晓玲知道，这背后其实是澄迈无籽蜜柚的农业品牌化之路走对了。

　　眼下，已过了柚子收获的季节，洪安农场蜜柚种植基地一片郁郁葱葱，安烁宇正忙着修剪果树，准备来年的种植工作。“打造品牌，‘死磕’品质，艰辛的创业路上，终于结出了蜜果！”安烁宇笑道。

　　2008年，安烁宇与女友黄晓玲从海南大学热带果树栽培专业毕业，怀揣对种植事业与创业的执着热情，承包了澄迈县一处庄园开始种植柚子。不料，第一批收获的柚子遭遇了销售难题。

　　安烁宇还记得第一次到海口南北水果批发市场售卖柚子的情形：从凌晨3点到早晨8点，他们吆喝了5个多小时却无人问津。后来好不容易卖出去，安烁宇去市场上一转，却发现他们以3.5元一斤卖出的柚子，客户转手就卖到了15元一斤！

　　安烁宇意识到，酒香也怕巷子深，“高品质的产品也需得走品牌化的营销之路”。他们及时调整发展思路，从此告别批发市场，专注做精品农业，力争让销售模式从出去找订单，变成了订单找上门。

　　乘着澄迈县鼓励发展品牌农业的东风，2013年，安烁宇和黄晓玲注册成立了海南洪安农业有限公司，并组建了自己的团队，借助科研力量，实施科学化、精细化管理，从选址、规划、建园，到定植、养树、修剪、防虫、防病，再到摘果、预冷、分级、包装、销售等环节，层层严格把关，每出品一只青柚都要经过36个环节168道工序。他们还制定了企业标准，参与制定行业标准和地方标准，申请了多项专利。

　　“经过多年试验，反复论证，现在我们出品的柚子基本做到了每个生产环节可控，品质、产量稳定。”安烁宇说。

　　目前，澄迈无籽蜜柚已获得无公害产品认证、绿色食品认证，荣获海南省名牌农产品、第十四届中国国际农产品交易会农产品金奖等荣誉。“柚子夫妇”品牌还获准使用海南首个国际生态原产地产品保护标志，产品不仅卖到北上广，还远销加拿大等地。该公司蜜柚种植面积约1500亩，带动周边200余户农户加入种植，2019年销售额达1000多万元。

　　“蜜柚从无人问津到供不应求，是农业品牌化建设的成果。”黄晓玲告诉海南日报记者，接下来，他们将以“特色高效农产品+共享农庄”的模式，引导澄迈无籽蜜柚的规模化、标准化种植，做大做强澄迈无籽蜜柚品牌，促进农业产业转型升级。