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周俊开展食品安全“两个责任”包保督导工作

时间:2023-12-04 10:07 阅读:3531

11月30日下午,市政协秘书长周俊到三亚市天涯区第二幼儿园开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

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周俊根据包保督导“任务清单”,详细了解该幼儿园本月食品安全管理情况,检查了幼儿园的食品仓库、备餐间、留样冰箱等重点区域,并对员工晨检、原料贮存、进货查验等方面进行查看。

周俊要求,学校要严格落实食品安全主体责任和食品安全管理制度,继续保持良好的加工环境卫生及完善的设施设备。近期属于呼吸道疾病的高发时期,学校更要做好从业人员的晨检工作,杜绝带病上岗。同时,规范员工的操作行为,及时排查并消除食品安全隐患,守护好师生的用餐安全。

来源:东方所 陈涛