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白沙:山泉滋养茶韵浓

时间:2020-09-14 10:20 阅读:1243

根植于海南岛中部热带雨林,五里路有机茶生机盎然
山泉滋养茶韵浓

海南日报记者 曾毓慧 于伟慧

“没有雾霾,没有酸雨,优良的山水生态就是海南产茶最大的优势。”9月11日,在白沙黎族自治县牙叉镇陨石坑旁的五里路有机茶园,看着早起采茶的茶农们挎着满满一腰篓的“一芽两叶”陆续回到茶叶制作车间,正忙于揉捻、烘干等工作的茶园负责人符小芳指着远处的鹦哥岭热带雨林向海南日报记者介绍道,话语间,对于自家茶叶的品质显得底气十足。

在茶园观景台远眺,占地约300亩的茶园满是青翠,一垄垄整齐的茶树分布于山脚下的缓坡上,山泉潺潺流淌浸润着这一方好水土。符小芳介绍,多年来,五里路茶园坚持生态种植,加之白沙陨石坑周边土壤中富含多种陨石矿物质,产自五里路茶园的有机茶茶汤绿亮,饮下几口顿觉得甘泽润喉,尤其耐泡、回甘味十足。

“茶园的位置,距70万年前陨石撞击产生的陨石坑直线距离仅有2.5公里左右。”作为一名地道的白沙黎族茶姑,自2011年起,符小芳就带着5户农户在陨石坑旁开垦了20多亩荒地种植有机茶。多年来,五里路茶园在种植龙眼、咖啡、花梨等作为隔离带的基础上,坚持人工除草,不用农药、除草剂,而是合理利用粘虫板等物理技术捕虫,从而有效管控茶园生态。在茶树施肥方面,该茶园引进“蚯蚓生态循环项目”,培育数以万计的蚯蚓,以蚯蚓粪制作为茶树的生态有机肥,使得茶园始终盎然生机。

五里路茶园仍保留着传统的手工制茶工艺,按照“有机标准,手工采摘,传统加工,茶不落地”的原则制茶,确保五里路有机茶上乘的品质。2015年以来,五里路有机茶已通过中国、欧盟27国及美国有机认证。同时,五里路有机茶园力推茶旅融合产业,精心谋划打造的五里路茶韵共享农庄成为我省首批共享农庄试点单位,茶园规模也从最初的20余亩扩大至300亩,并吸纳了周边百余户建档立卡贫困户入股。此外,该茶园还接连荣获“海南省休闲农业示范点”“省级现代农业示范基地”等殊荣。

近年来,得益于海南热带雨林以及白沙陨石坑的生态优势,除五里路有机茶外,薄纱茶、陨坑茶等白沙本地茶叶品牌也逐渐走俏市场,已成为当地拓展农旅融合产业的一张张烫金名片。