“现在已经长出了少许咖啡果。到了月底，咖啡花就会大片绽放了。”11月2日，在位于琼中黎族苗族自治县黎母山镇大丰居的大丰咖啡种植园中，海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司（以下简称大丰咖啡产业集团）职工何新权细心查看咖啡豆的长势。

　　咖啡豆背后，是一段段奋斗与脱贫的励志故事。近年来，大丰咖啡产业集团盘活闲置资产，重新调配资源，建设“从种子到杯子”的咖啡产业链条，打造母山咖啡品牌，并将咖啡产业与脱贫攻坚工作有机融合，让产业成为“压舱石”，带动当地职工群众增收致富。

　　近日，在大丰咖啡种植园中，职工何新权查看咖啡豆的长势。

　　重操旧业

　　再现记忆中的香气

　　“咖啡‘长’在我的乡愁里。”谈及咖啡，何新权备感亲切。在20世纪八九十年代，他的父母负责咖啡树种植、选育工作。何新权小时候常在咖啡园里玩耍，耳濡目染，学会了不少咖啡种植知识。

　　煮一壶咖啡，沉淀的往事便如香气般氤氲开来。1959年，原海垦大丰农场开始引进种植罗布斯塔咖啡。到1988年，农场开始选育种，随后，经过数轮筛选，从200余个品种中选出“大丰一号”“大丰二号”2个质量极佳的高产品种，并打造“琼丰”咖啡品牌，向市场推出，受到消费者欢迎。然而，在20世纪末，由于产品单一、品牌发展理念滞后、效益不佳等原因，“琼丰”咖啡错失发展机会，一时间销声匿迹。

　　转机发生在2014年，吸纳了原大丰农场的原阳江农场决心深化改革，根据市场需求，调整产业结构，盘活咖啡园、咖啡厂房等闲置资产，并重新调配资源，发动职工群众种植咖啡，重新发展咖啡产业。

　　“原阳江农场在更新的胶林和闲置地中寻找合适土地，完成开荒、机耕、基肥等准备工作后，于2015年发动职工种植咖啡。”大丰咖啡产业集团技术员符德旺介绍，2015年，原阳江农场通过提供种苗、肥料、技术、销路等支持，并减免地租等多重保障，发动当地贫困职工、失业人员等低收入群体，种植了500余亩咖啡。

　　“农场公司提供多重保障兜底，我们只要付出劳动力和技术，就能发展一份增收产业，为什么不干？”何新权得知消息后，立即申请了近10亩地种植咖啡。在众人的努力下，这份承载着乡愁的咖啡香气得以重现，一段尘封的历史也翻开了新的篇章。

　　俯瞰大丰咖啡种植园。本版图片均由海南日报记者 邓钰 摄

　　授人以渔

　　苦咖啡品出幸福甜

　　咖啡香再起，众人格外珍惜。不少职工勤学技术、精心管护，只为多种好几亩咖啡树，开拓一条脱贫路。

　　咖啡树的管护并不简单。符德旺介绍，咖啡树是娇嫩的作物，生长状况极大取决于照料的细致程度。为了帮助贫困职工们种好、管好咖啡树，技术员们不仅要手把手指导他们如何管护咖啡，还要常到田间地头为生长不良的咖啡树“开药方”，进一步提升咖啡种植品质。

　　“在给咖啡树施肥时要用沟施法，即在相邻的两排咖啡树中间挖一条沟，把有机肥放入沟中。这样不仅能防止有机肥在阳光照射下，分解氨气‘烧’伤树苗，还能保证肥料效果持久、利用率高。”在技术员的指导下，职工麦祥梅如今说起咖啡树管护知识头头是道。

　　麦祥梅说，虽然管护过程很辛苦，但自种下咖啡树后的第三年起，她的咖啡地就有了收成，第四年产量便有了极大提升。

　　靠着种咖啡的收入，麦祥梅不仅能支持孩子外出求学，还给家里添了洗衣机、电视等家电，并配上了一台崭新的粉色电动车。“这两年，光是靠着卖咖啡豆，我就赚了三四万元，生活蒸蒸日上。”

　　在当地，越来越多人像麦祥梅一样，靠勤奋的双手摆脱了贫困，从苦咖啡中尝到了产业甜头。

　　提质升级

　　打响金品牌惠百姓

　　2017年，随着新一轮农垦改革如火如荼推进，原阳江农场转企改制成为阳江农场公司，并组建大丰咖啡产业集团，专注发展咖啡产业。近些年，大丰咖啡产业集团从种植到收购、加工、销售等环节进行层层把控，规范管理模式，打造出了母山咖啡品牌。

　　特别是近两年来，大丰咖啡产业集团陆续投入资金，更新生产设备和厂房，研发出包括速溶、挂耳等多种咖啡产品，在打响品牌的同时，进一步扩大种植规模，让母山咖啡产业走上了规模化、规范化的发展道路。

　　今年6月，黎母山镇政府与大丰咖啡产业集团合作，通过“公司+基地+村集体”的模式，发展村集体经济，带动周边群众抱团发展产业。其中，黎母山镇以集体产业发展资金入股，大丰咖啡产业集团在提供固定分红、到期归还本金的同时，以“五统一”支持当地发展，即以统一品种、统一种植技术、统一生产资料、统一收购、统一加工的形式，带动该镇的村集体以及合作社发展咖啡产业。

　　大丰咖啡产业集团党委副书记、总裁李豫介绍，目前，该公司咖啡种植规模已有5200余亩，产业规模进一步扩大，通过提供种苗、技术、岗位、销路支持等多种方式，带动当地300余人参与咖啡种植、生产产业；该公司还将进一步完善母山咖啡的种植、加工、销售等规范标准，同时通过人才培训、引进赛事等途径不断扩大母山咖啡影响力，培育文旅农融合的产业业态，在产业升级的步伐中，让咖啡树结出“致富果”。

• 来源：海南日报  作者：邓钰 李珍贤