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确保冷链食品安全,海口市监局发布加强全市进口冷链食品疫情防控工作通知

时间:2021-08-03 11:54

为贯彻落实国务院联防联控机制和省、市新冠肺炎疫情防控指挥部关于进口冷链食品疫情防控工作有关要求,严防严控新冠病毒通过进口冷链食品输入传播风险,海口市市场监督管理局全面加强进口冷链食品监管,并提醒广大商家做好以下事项

一、严格落实进口冷链食品提前报备制度。从事进口冷链食品生产经营的主体,在进口冷链食品到达前 24 小时内将其种类、数量等确切信息向属地市场监督管理所报备。

二、严格落实进口冷链食品进货查验工作。凡是从省外购进进口冷链食品的生产经营主体进口冷链食品入库(柜)前,要核对票据和进货记录,查验进口冷链食品“四证”(查验海关报关单、入境货物检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明)等证明。经查验票证齐全、证物相符的方可入库(柜)或经营销售。凡是不能提供进口冷链食品“四证”等证明的,一律先行封存,并向属地市场监管部门报告。

三、严格落实进口冷链食品追溯主体责任。从事进口冷链食品生产经营的主体,要在“海南省冷链食品可信追溯平台”完成注册,上传相关产品追溯数据(品种、规格、批次、产地、检验检疫等),通过“首站赋码、出入扫码、一码到底”方式实现省内销售和流转,无码不得销售,确保所经营的进口冻品全部实现可追溯。

四、严格贯彻执行进口冻品专区存放销售制度。从事进口冷链食品生产经营的主体要对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放,专区售卖,不得与其他冷链食品混放储存和销售。

五、严格做好从业人员疫苗接种和核酸检测。从事进口冷链食品生产经营的主体要按照“应接尽接”“应检尽检”的要求,确保直接接触进口冷链食品的从业人员百分之百接种新冠疫苗,并按照每7天一次的频次,组织直接接触进口冷链食品的从业人员到各区政府指定的检测机构定期开展核酸筛查。龙华区、琼山区和秀英区的指定检测机构为海南金域医学检验中心,美兰区的指定检测机构为海南迪安医学检验中心。

六、严格做好预防性消毒和防护措施。从事进口冷链食品生产经营主体做好进口冷链食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消毒,强化疫情风险排查和环境卫生治理。主动配合相关部门开展环境、食品、人员核酸检测,消除疫情风险隐患。

七、严格做好从业人员健康管理。从事进口冷链食品生产经营主体加强人员出入管理和健康监测,建立从业人员实名制管理台账,实行“绿码”上岗制。加强防控知识宣传,要求从业人员做好个人防护,熟练掌握防护操作,落实佩戴口罩、手套、穿工作服勤洗手等等防护措施