10月15日,海南保亭县市场监管局组织开展“2021年食品经营主体放心食品集中公开自我承诺活动”,全县大型超市、各农贸市场以及进口冷链食品经营者共30家经营主体代表作出自我承诺:“保食品安全,让人民放心。”

活动现场

承诺活动现场，全县30家食品经营主体代表在市场监管人员的见证下，集中公开宣读《放心食品经营自我承诺书》，承诺严格遵守食品安全相关法律法规，积极倡导“文明消费、杜绝浪费”消费理念等，主动接受社会监督，极力守好全县食品安全底线，并现场签订《放心食品经营自我承诺书》30份。

食品经营主体代表宣读承诺书

 食品经营主体代表签订承诺书

保亭县市场监管局对参加承诺活动的食品经营主体提出要求：一、要充分认识自我承诺活动的重要意义和现实意义，真心诚意地向社会做好承诺。二、以实际行动共同构建社会诚信体系，严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。三、要认真组织落实好自我承诺活动，各超市、农贸市场以及进口冷链食品经营者要在经营场所醒目位置张贴《放心食品自我承诺书》，广泛向社会进行自我承诺。四、要严格自觉履行好承诺承诺内容，加强管理能力建设，严格落实食品运输、贮存、销售安全管理制度、食品安全自查制度、从业人员培训及健康管理制度、进货查验记录制度，严控食品销售过程，积极倡导“文明消费、杜绝浪费”消费理念，建立健全并严格执行投诉处理制度，畅通投诉渠道，及时解决消费者诉求。  

食品经营主体在经营场所公示自我承诺内容

下一步，该局将继续加强日常监管，督促各食品经营主体按照“放心食品集中公开自我承诺”活动的要求抓好落实，进一步规范食品经营行为，确保全县人民群众舌尖上的安全。(郭宏键 詹志亮 陈云珊）