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海口市市场监管局新坡所对全镇餐饮店和食品店开展监督检查
时间:2021-12-30 09:34
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2021年的最后一周,新坡镇创建“国家卫生乡镇”工作迎来了验收阶段。2021年12月28日,市市场监督管理局龙华分局新坡监督管理所的执法人员依照上级指示和镇政府要求,再次对全镇的餐饮店和食品店开展监督检查工作,确保此次验收顺利通过。
此次检查依然是以突击检查的形式进行,以保证各个餐饮店和食品店形成常态化食品安全保障机制。对于餐饮店,执法人员要求保证店内卫生干净无死角,“三防”设施正确使用,从业人员规范操作;对于食品店,执法人员则以食品按要求离地离墙摆放为优先,同时做好定期检查工作。
本次监管工作共检查餐饮店21家,食品店18家,大部分店铺符合此次创建“国家卫生乡镇”的的要求。部分店铺存在地面卫生未及时清理、“三防”设施未正确使用的问题,执法人员均现场督促其改正。
接下来新坡所将以本次创建“国家卫生乡镇”工作为契机,切实履行职责,进一步加强监管工作,督促各店铺养成常态化的食品安全习惯,与各个经营主体一同构建稳定安全的食品卫生环境,保证全镇居民能够吃得放心。(郭宏键 杨继伟)