近期，澄迈市场监督管理局组织抽检食用农产品共1类产品4批次，其中合格样品0批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

       一、总体情况：

       抽检食用农产品共4批次，其中合格样品0批次，不合格样品4批次。

       二、不合格产品情况：

     （一）澄迈大丰惠优美生鲜超市销售的芹菜，检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

     （二）澄迈永发冼琼女莱摊销售的苦瓜，检验项目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

     （三）澄迈永发陈明金鲜鱼摊销售的海白，检验项目氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

     （四）澄迈永发李月英菜摊销售的韭菜，检验项目腐霉利不符合食品安全国家标准规定。

部分不合格项目的小知识

       毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，芹菜毒死蜱残留限量值不得超过0.05mg/kg。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，并会影响胚胎的生长发育。

       氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，是一种广谱、高效拟除虫菊酯类杀虫剂，以触杀和胃毒作用为主，无内吸作用，被广泛用于农林业和卫生害虫的防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，苦瓜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留限量值不得超过0.2mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氯氟氰菊酯超标的食品，对人体健康有一定影响。

       氟苯尼考为广谱抗菌药物，一般为动物专用抗菌药，自研究成功以后立即得到广泛应用。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，贝类中氟苯尼考限量值在不得超过100μg/kg。长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定风险。

       腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用，经口毒性低。长期食用腐霉利残留超标的食品，对人体健康有一定风险。

       对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

      澄迈县市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。