海南保亭压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”。截止2022年12月16日，海南保亭县率先完成县、乡镇和村三级干部食品安全责任与任务承诺书签订464份，全覆盖完成对1568家食品生产经营企业的第一轮督导工作。

      据了解，今年来，海南省保亭县多措并举，全力推进“两个责任”工作落实。县委书记穆克瑞带头包保食品生产经营企业，高位推动保亭县食品安全“两个责任”的落实，通过主持召开县委常委会会议、县政府常务会、县食安委全体会议等方式听取和研究“两个责任”工作、部署各级包保干部对全县食品生产经营企业开展督导工作。同时县食安办组织召开全县食品生产经营企业落实食品安全“两个责任”工作部署会，全县220家食品生产经营单位参加本次会议，会上传达《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件的要求，并印发《关于要求食品生产经营单位配备食品安全员及食品安全总监的通知》。

      自11月15日开始，全县9个乡镇制作相应检查工作证，通过召开督导工作部署会和加强食品安全“两个责任”宣传等方式，动员辖区内包保干部对食品生产经营企业全覆盖督导工作，同时组织各级包保干部开展签订承诺书工作。随后保亭县开展了以县委书记穆克瑞、县长王惠仙带头完成对包保食品生产经营企业的第一轮督导工作，全面推行分层分级包保机制，把推动末端发力、终端见效打造成工作常态，确保“两个责任”落到实处，全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。

      下一步，保亭县食安办将组织开展对全县各乡镇就有关落实食品安全党政同责要求、强化食品安全属地管理责、健全各乡镇食品安全工作责任机制及乡镇党委政府包保工作组织开展情况进行督查工作，推进全县食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地落实。 (赵文阳 郭宏键 陈明）