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省食安办到屯昌县开展“两个责任”工作督导检查
1月9日，海南省市场监督管理局食品综合协调与食品安全抽检监测处处长苏子益一行3人到屯昌县督导食品安全“两个责任”机制工作。
督导组在屯昌县市场监督管理局召开了座谈。会上，县食安办从建立工作机制、建立“三清单一承诺书”和督促企业落实主体责任等方面向督查组汇报了屯昌县“两个责任”工作开展情况，以及工作中存在的问题和困难。督导组对屯昌县亮点工作和成效给予肯定，同时指出要加快推进包保干部督导工作，加强宣传培训，对包保主体底数的摸排要做到精准。
苏子益要求，确保“两个责任”工作落实到实处，要做到三个“明白”。一是要悟明白，要深刻领会“两个责任”工作的重点内容、精神要义，要深刻认识到这是一项不能麻痹松懈、得过且过的工作，要探索多种举措不断压实地方属地管理责任和企业主体责任；二是要干明白，要知道“两个责任”需要干什么，怎么干，要做到明确工作清单，挂图作战，切实把每项工作落实到位；三是要讲明白，要做好宣传培训，加强与镇政府协调沟通，向基层包保干部宣传清楚“两个责任”包保工作的重点内容、重要意义以及应注意的工作纪律，全面推动“两个责任”分层分级包保工作的落地见效。
据悉，自“两个责任”工作开展以来，屯昌县建立工作机制，压实属地管理责任，县政府多次召开会议部署推进“两个责任”工作。县食安办在县食安委的统筹指导下，协调各层级建立了“三清单一承诺书”。会同县食安委成员单位，组成督查组，对全县8个镇落实食品安全“两个责任”工作情况开展了督导检查，同时积极推进企业落实主体责任工作，向食品生产经营主体传达宣贯“两个责任”的内容，完成企业食品安全总监、食品安全员的聘任。在企业食品安全管理制度方面，结合屯昌县实际编制了食品销售企业食品安全管理责任制度等8项制度范本，为企业建立健全食品安全管理制度，落实食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作提供了制度参考。