为贯彻落实海南省市场监督管理局《关于组织开展制止餐饮浪费4项国家标准宣贯活动的通知》要求，响应制止餐饮浪费及食品安全“守查保”会议精神，切实提升龙湖镇餐饮服务单位质量安全水平，3月8日，定安县龙湖市监所在辖区组织开展系列宣贯活动，通过组织宣贯座谈会、现场宣传讲解指导、发放宣传材料等形式，进一步规范餐饮行业经营行为，营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的浓厚社会氛围。

       3月8日上午，龙湖所组织辖区内9家餐饮服务单位参加宣贯座谈会。会议集中宣讲和解读了《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准和解读文件，明确强调了制止餐饮浪费4项国家标准的相关具体工作要求，要求各餐饮经营人员要认真学习各项标准，抓好主体责任落实，推动餐饮行业移风易俗、文明进步。

       3月8日下午，龙湖市监所所长陈勇带队在辖区开展现场宣传活动，深入7家餐饮服务单位发放宣传手册及标准解读材料，督促餐饮经营者积极实施制止餐饮浪费4项国家标准，并走进食品功能操作间指导，进一步规范餐饮经营管理行为，打造绿色餐饮、放心厨房，同时倡导广大消费者适量点餐、制止浪费，共同促进餐饮行业绿色健康发展。

       下一步，龙湖所将以宣传引导和巡查督导并行的方式，发挥标准引领，制止餐饮浪费，确保此次宣贯活动切实落地，扎实推进。（赵文阳 邱名刚）