正值秋季开学季，为保障师生在校期间食品安全，连日来定安县富文市场监管所开展开学前校园食品安全专项检查工作，排查风险隐患，努力保障广大师生“舌尖上的安全”，守住校园食品安全底线。

指导落实各项制度。富文市监所执法人员对辖区内的学校、幼儿园、校外托管机构开展全覆盖检查，督促指导食堂经营者严格落实校园食品安全校（园）长负责制、学校相关负责人陪餐制度等各项制度和措施，加强对学校负责人、食品安全总监、食品安全员和从业人员的食品安全知识培训。

督促风险隐患自查。富文市监所执法人员重点对食品加工区域、就餐区域等场所的清洗消毒、从业人员健康管理、库存原材料清理、餐饮具消毒、设备设施检修维护，查找问题隐患并督促整改到位。检查8家，下达整改通知书2份。

下一步，富文所将紧盯学生返校后校园及周边食品安全关键环节，持续加大监管力度，全力推进校园食品安全工作再上新台阶，切实保障广大师生生命健康安全。（赵文阳 王正秦）