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拒绝浪费,不遗余“粒”!
时间:2023-10-17 09:35
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“民以食为天”,为进一步压实餐饮服务单位主体责任,坚决制止餐饮浪费行为,在10月16日“世界粮食日”之际,定安县市场监督管理局深入各餐饮服务单位开展“厉行节俭 反对浪费”为主题的宣传活动。 执法人员先后来到各餐饮服务单位,通过查看后厨厨余垃圾及就餐区域是否张贴制止餐饮浪费宣传标语等,了解餐饮浪费制度落实情况。从现场检查情况看,大部分餐饮单位落实制止餐饮浪费相关制度,在餐厅内部多处张贴了“厉行节约 反对浪费”等桌牌及宣传标语。 在检查过程中,该局执法人员向管理人员及厨房工作人员宣传了《反食品浪费法》及相关文件,督促餐饮服务单位按照标准规范制作食品,就食材采购、防止食品浪费理念纳入菜单设计,主动提供打包服务,及时听取消费者用餐反馈,杜绝出现餐饮浪费现象。(林欣欣)