为进一步督促食品生产企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制和食品安全主体责任。连日来，琼中县食品安全办深入食品生产企业开展食品安全“两个责任”现场培训暨政策宣贯活动。

活动主要对食品安全“两个责任”工作以来的相关政策规定再次进行学习宣贯，并就企业如何贯彻落实好《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，建立健全食品安全责任制，提高风险防控能力，以及企业负责人、食品安全员如何落实食品安全责任进行讲解指导。

通过培训让企业深刻认识到食品安全“两个责任”机制是贯彻落实党的二十大精神和习总书记“四个最严”要求的具体行动和务实举措，要求企业要提高责任意识、守法意识、诚信意识，提升风险管控能力，提高质量管理水平，要以高度负责的态度切实担负起食品安全社会责任和主体责任。

下一步，琼中县食品安全办将不断完善食品安全“两个责任”工作机制，持续深入企业开展监督指导，切实压紧压实企业主体责任。