细化安全责任、强化责任落实——定安县市监局召开校园食品安全约谈会

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时间：2024-05-17 09:14 阅读：3603

为进一步加强校园食品安全管理，确保师生饮食健康，近日，定安县市场监督管理局及各市监所分别召集委托经营企业负责人、学校食堂管理员等，相继召开校园食品安全约谈会。

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定安县市监局、各市监所在会议上，传达了国、省关于校园食品安全的重要指示精神，强调了食品安全的重要性，并根据《食品安全法》和相关法规，对承包经营企业及学校食堂提出了具体要求。并指出，尽管校园食品安全总体状况良好，但仍存在一些亟待解决的问题，如主体责任意识不强、制度落实不到位、日常管理松散等。要求相关单位针对发现的问题立即进行整改，不断举一反三提升学校食品安全质量。

会议要求，学校食堂及承包经营企业要制定规范的食堂管理制度，并落实到位；要及时更换破损的设施设备，提升食堂“硬基础”；要加强食品安全法律法规的学习培训，提高食品安全意识和管理水平。

通过此次约谈会，定安县市场监督管理局进一步强化了校园食品安全的监管力度，提高了相关责任主体的认识，推动了食品安全管理制度的落实，为保障校园食品安全奠定了坚实基础。（林欣欣）

来源：定安县市场监管局

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